キレンゲショウマ

我が家のキレンゲショウマが咲きました。




ヒゴタイ(ルリタマアザミ)も色付いてきました。


なんと、何を勘違いしたのかオオヤマレンゲが一輪咲きました。


台風12号が気になりますが信州へ26日から遠征します。

レンゲショウマ

今年もレンゲショウマが咲きだしました。
昨年2週間早く咲いた(7/21)より更に1週間早い・・・・・



レンゲショウマ（蓮華升麻）は日本特産の1属1種の花。キンポウゲ科、レンゲショウマ属の多年草。

フウランも咲いた。

キレンゲショウマ、ヒゴタイも蕾が膨らんできた。楽しみ！！！

平成２７年２回目の男性料理教室

今日は最近流行りの「おにぎらず」です。
「おにぎらず」は、マンガ『クッキングパパ』（講談社刊）22巻で「超簡単おにぎり」として紹介されているレシピなんです。ラップの上にのりを乗せて、真ん中にご飯を平たく乗せ、さらに具材をのせて、のりの四隅を折って四角にするもの。これならご飯を握る必要がなくて手が汚れず、食べやすいと大人気なのです。そして、何よりも握らないから「おにぎらず」というネーミングが面白い♪♪(クックパッドより)

私たちのメニューは
①焼肉のおにぎらず
②卵焼きとハムのおにぎらず
③きんぴらごぼうのおにぎらず
④塩サバと青じそのおにぎらず
⑤長芋のジョン
小麦粉などの粉で作る生地をベースにいろんな具をトッピングして焼いたチヂミ(ジョン)。見た目や作り方が日本のお好み焼きに似ていることから、韓国風お好み焼きなんて言われることも
⑥水ようかん







とっても簡単に出来る「おにぎらず」。でも古い人間には「おにぎらず」より「おにぎり」かな？

ヒオウギ

今年もヒオウギが咲きました。
ヒオウギ（檜扇）はアヤメ科アヤメ属の多年草です。



ヒオウギは山野の草地や海岸に自生する。高さ60 - 120センチ・メートル程度。名前が示すように葉は長く扇状に広がる。花は8月ごろ咲き、直径5 - 6センチ・メートル程度。花被片はオレンジ色で赤い斑点があり放射状に開く。午前中に咲き夕方にはしぼむ一日花である。種子は5ミリ・メートル程度で黒く艶がある。本州・四国・九州に分布する。(ウィキペディアより)

合歓の木も咲き、ヒグラシが鳴きだしました。早く梅雨が明けないかな～