YALIN note

MAS/AN 増岡設計室 @入間市
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旬の秋味

2006-11-16 | 日々のこと
近所の一軒屋の軒下に美味しそうな柿が干されています。

日本に来たばかりの頃、テレビで雪に覆われている民家に、
沢山の柿が干されている映像を見ました。
それをやってみたいと思って、早速柿を買ってきました。
しかし、柿の皮を剥かないといけないことを知らなくて、
そのまま、紐をつけて、バルコニーに干しました。
何日かを経って、様子を見に行ったら、
柿の皮の中にとろとろな液体になっていました。
うん、何日か経ったら、たぶん出来上がると思い込んで、
ずいぶん期待していましたが、
数日後、バルコニーに出たら、柿の実がカラスに食べられていた
というガッカリ~の思いをしました!
干し柿を見るたびに思い出します…