小さな秋を感じる♬

10月もあと1日で終わり、季節は秋から冬に変わりつつあります。
親戚から頂いたミニカボチャを飾って、
若干ハロウィンの雰囲気を感じる玄関にしました。


庭の植物でも季節を感じます♬




カツラの木も紅葉しました。
あと何週間かしたら、一気に葉が落ちてしまいます。


山法師の葉もすっかり赤くなりました。

庭の紅葉(momiji)はまだ変化してないので、
これから紅葉するのが楽しみです。

小さな秋を見つけた我が家でした♬

ハローウィンバージョンのお弁当

今日は行書チャレンジコースの初日なので、
ハローウィンに便乗して、
ハローウィンバージョンののり弁を作りました。

娘に曰く、お弁当を食べる頃には、
もう顔が見えなくなったそうです。
でも、美味しかったと言われ、嬉しかったです。

高圧洗浄機でお掃除♬

我が家の駐車場とアプローチは家の北側なので、
この季節はほとんど陽が当たりません。
この家を建ててから、もうすぐ６年。
今年は9月の日照がほとんど無かったこともあってか、
汚れや苔が生じて、濡れると滑りやすくなってきました。
特に枕木が酷くなっています。
このままだと来る人が転んでしまいそうなので、
義弟から高圧洗浄機を借りて、洗浄してみました。


真っ黒だった枕木の苔がある程度落ちて、すっきりしました。


次に、駐車場の汚れも落としてみました。
思ったより汚れていました。
やはり定期的に手入れが必要ですね。

台湾製の珈琲ドリッパー｢Clever Drippaer｣

2年前からダーリンが欲しがっていた台湾製の珈琲ドリッパーを買ってきました。
｢CLEVER DRIPPER｣
実際の色は写真より薄いクリアな茶色です。

メーカーに問合せて、台南で買える店を紹介してもらいました。
南門路の尚品珈琲で買えるとのことで、
時間を見つけて、行ってきました。
コーヒー豆・お茶類・珈琲用品や茶器など、沢山の品が揃っています。

これは、何か良いかというと、何回もお湯を掛けず、
楽に珈琲を淹れられることです。

まずはドリッパーにペーパーと豆をセット！
全体的に豆を湿らせるようにゆっくりと湯を落とし、30秒蒸らす。
蒸らす際に蓋を忘れずに♬
その後、ゆっくりと湯を注ぎ、蓋をおいてから4分ほど放置。
4分経ったらカップやサーバーの上にドリッパーを置けば、
一気に珈琲が落ちて完成です。

抽出の技術が要らないので、
誰でも簡単に美味しいコーヒーが淹れられます。
興味がある方は、尚品珈琲に問合せ下さい。
（ちょっと割高だけれど、ネットで日本でも買えます）

702 台湾 台南市中西區南門路341號
Tel: 886-6-215-3100

林東芳牛肉麵 ＠台北

10月13日(木)
小学校の同級生が案内してくれた
美味しい｢牛肉麵｣の人気店、｢林東芳牛肉麵｣。

同じ店の狭い店舗がいくつか並んでいて、その中の１つに案内されました。
内装はきれいではなく、とても庶民的な店です。
お洒落な内装に慣れている日本人なら、
ちょっと敬遠してしまうかもしれません。


メニューはこちらです。


頼んだのは、牛肉麵(小)ですが、見た目より量がありました。
スープの味がとてもさっぱりしていて、
麵はモチモチ、牛肉がとても柔らかくて、
とても食べ応えがあって美味しかったです。
人気店だということを納得します。


冷蔵庫から自分が食べたい台湾の小菜(=好みの前菜)選んで、
自分たちのテーブルに運ぶのが暗黙のルールです。

林東芳牛肉麵
住所：台北市八徳路二段274号
TEL: 886-2-2752-2556
営業時間：11:00～翌朝5:00
定休日：日曜、旧正月1週間ほど、清明節、端午節

解体中の外壁

先日、通りかかった道に解体中の家がありました。

昔の工法で作られた壁の構造に、思わず見とれました。
昔の職人さんが時間を掛けて、
丁寧な仕事をしていたのが解って感心しました。

日星鑄字行へ

今回の里帰りでは、いつか行きたいと思っていた活字の店、
｢日星鑄字行｣に行ってきました。
入口を入ったら、すぐ右側に荷物を置くスペースがあります。
店の人によると、沢山の活字が並んでいて、
どれも小さくて細かくて、繊細なものです。
荷物を持っていると、うっかりと活字を当たって、壊してしまう可能性があるので、
できれば、荷物を置いてからゆっくりと活字を見て欲しいとのこと。

店の方に許可を得て、写真を撮らせて頂きました。


文字だけではなく、干支や模様の活字も沢山ありました。
｢夫妻｣という模様がとても可愛いので、思わず買いました。


こちらには色々な「恭賀新年」の活字が置かれていました。


活字の上に貼られたラベルに歴史を感じます。


このように両側に沢山の活字が並んでいて、
どこを探していいのかまったく分からないので、
店の人に欲しい文字を探してもらいました。



今度、夫を案内してあげようと思います。

住所：台北市太原路97巷13号
TEL:886-2-2556–4626
営業時間：(月～金)09:00～12:00、13:30～18:00
       (土)9:30～12:00、13:30～17:00
定休日：日曜、祝日
https://www.facebook.com/rixingtypefoundry (中国語)

近所に猪が出没した！！！

今朝、学校からの緊急メールで

昨夜、小学校と中学校の間の道路で猪が目撃されたそうです。

現在、その後の情報等は確認されていません。

ついに来たか？

昨日の夜、ニュース番組で

青梅市駒木町に熊が出没していると報道されて、

ビックリしたばかりなのに、

身近に猪が来るとは本当に驚きです。

秋の朝

秋が一段と深まり、朝霜が見られる頃の朝でした。

漢検5級を受けた！

娘は去年漢検7級に合格しました。
今年は6級を飛ばして、5級にチャレンジさせました。
今回は、お友達のお蔭で近所の公文で受けさせて頂きました。

9月初めから約1ヶ月半ほどコツコツと勉強してきました。
全部は覚え切れてないと思いますが、
本人曰く、何問か自信がないけど、あとは出来たようです。
結果を待つのが楽しみです。

鳳梨酥(パイナップルパイ)の食べ比べ

(左)微熱山丘　(真ん中)福義軒　(右)日の出

今回は、ダーリンのリクエストで
台北の「微熱山丘」と台中の「日出」のものを買ってきました。
真ん中の「福義軒」は、友人から頂いたものです。
食べ比べてみたら、
「微熱山丘」は酸味が強く、生地の皮が3種類の中で一番厚いです。
「福義軒」は一番甘くて、皮が一番薄いです。
｢日出｣のは、甘みもあり、酸味も少しあります。
どれもよい材料を使っているので、美味しいのですが、
私は酸味が強い「微熱山丘」が好きです。
ダーリンと娘は「日の出」の方が好みだそうです。

自分の好みの鳳梨酥に出会えるのも、台湾の旅の楽しみの一つです。

帰国しました

昨日、松山空港から帰国しました。


空港内で簡単なランチを済ませました。
台湾での懐かしい味をしっかり堪能させていただきました。

今回の里帰りは、1人の旅でした。
実家に帰った時に、母に会える楽しみをしていたけど、
まさか待ってくれたのは、台風による浸水の後片付けの日々でした。
台風の影響で近くにある運河から排水口から30cmほど浸水され、
実家もかなりの被害でした。

家に着いた時は、実家の片付けはある程度終わっていたけど、
細かいところに手が届かず、高齢な母が1人でなかなか進まないので、
手伝うことにしました。
もちろん、会社の事務の人が1週間前からあと片付けをしていたけど、
かなり疲れていたと言われました。
母の仕事場の周りには、会社の人が手つかずにしていました。
弟家族も会社のものをある程度を整理したあと、
家のことをあまりやらないままでした。
私は片付けのつもりで里帰りをしたのではないけど、
仕方ないので、自らからやることにしました。
結局、ほぼ毎日少しコツコツと・・・、
かなり筋肉痛になりました。
台風の威力が年々増加しているので、
何か対策をしないといけないと思います。


今回はあまり地元の美味しいものを堪能できなかったので、
次回にしっかりと楽しみをしたいです。

台北へ

昼頃、台湾の新幹線に乗り、台北へ移動！


車内で、母が買ってきてくれた｢排骨弁当｣を食べました。
今回の里帰りで初めて｢排骨弁当｣を食べました。
ご飯が硬くて、あまり美味しくなかったけど、排骨はとても美味しかったです。
懐かしい味です。

今日のランチ

台南の実家の近くにある｢魚土｣魠魚焿(=魚の米粉の餡かけ)。
懐かしい味！