ネットで調べた店ですが、
仏子駅に近いということで、食べに行ってみました。
母子2人でやっている『武蔵野手打ちうどん』のお店。
店内はそんなに広くなくて、すべてカウンター席(キッチン側と入口側)。
店の自慢の安仁屋うどん(肉汁)2つと山菜天ぷら・イカ天を頼みました。
うどんはもちもちで、ずっしりしていて、とても美味しかったです。
肉汁は温かい汁で、味はかなり濃厚でした。
私にはちょっとしょっぱく感じました。
でも、同じく武蔵野うどんの『手打ちうどんさわだ』より私は美味しいと思います。
天ぷらも揚げたてなので、とても美味しかったです。
メモ:
安仁肉汁うどん 700円
山菜天ぷらセット 450円
イカ天 100円
『安仁屋』
入間市仏子397-5
04-2932-3608
営業時間:11:00~14:30
定休日: 月曜日
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