庭の片隅に植えた、いちごの収穫を
迎えました。今日は15個程です。
小粒ですが、甘さもあり食卓に彩りを
添えてくれます。蜂蜜をかけて
デザートとしても頂いており、何となく
幸せな気分にしてくれます。
畑の玉ねぎ茎が倒れて来たなら
もう少しで、収穫の合図です。
中には、双子になっているのを
見っけて先採りして持ち帰って
来ます。採ったばかりの玉ねぎを
最もシンプルな食べ方としては
スライスするとみずみずしくて
美味しいです。何と言っても、
保存が出来て、風とうしの良い
倉庫の軒下に吊るして、1年中食を
助けてくれます。
久しぶりにスーパーに行ったら
ツバメが子育て中でした。
ヒナは4羽で元気に「チュピッ、チュピッ」と
甲高い声を響かせていました。
ヒナに餌を運び親ツバメ
最近ツバメの数が年々減っていると思います。
建物も西洋風になり、
巣作りが大変になっているのか？
ヒナも巣立って来年も逢いましょう。
家の前の電線に、カラスが止まり
カラスの鳴き声で目が覚めました。
カラスが、あまり鳴くと不事が
起こると昔から言い伝えがあるので、何か
嫌な感じです。カラスから言わせると
「カラスの勝手でしょう」（志村けん）と
言いたいのでしょうが、ごみ集積所を
あさって散らかしたり巣をつくるため
針金のハンガー等も持って行くので
家では、しばっておきます。この頃
やたらカラスが増えた様で、カラスと
人間の知恵比べですね。
近頃、雨はいつ降った事を忘れる程
降っていませんでしたが、二日続けて小雨です。
植物にとっても恵の雨です。今年もさといもを
22個植えましたが、芽がなかなか出ず、しびれを切らして、
掘り出してみると、腐っていないのが
わかりました。よ～く見ると一個だけ
小さな芽が出て、均等に植えたつもりなのに？
これからはどんどん、さといもちゃん
育ってくれるでしょう。
黒にんにくは、体に良いさまざまな効果が
あると、言うので作り始めて10ヶ月
日々ニンニクを買って来て黒ニンニクを
作り、一欠けらを毎朝食後に食しています。
電気釜で保温でやっています。
今年は、ニンニクを畑に植えて、来月には
収穫を迎えるのですが、上手く出来るか
どうか？？ た・の・し・みです。
我が家の長男が単身赴任でインドネシアに
在籍中です。インドネシアは、5月は祭日とか
祝日が多い為か帰省するはずでしたが、この
コロナの影響でこられなくなりました。
庭に咲いているビオラです
先日、月がとてもきれいなので、窓辺で
眺めながら、離れていても月は同じく輝いて
いるのだと、思わず手を合わせました。
留守を守る私たち家族もしっかり、皆で
留守番をして行こうといつも話をしています。
昨夜、姉の家から☎がありタケノコを
堀に来てねとの事で、早速早起きして
竹林へ、タケノコは途中で折れたりして
毎年、食べるばかりにして頂いたので
そのご苦労が身に染みて分かりました。
解体し、茹でてご近所さんにもおすそ分けです。
タケノコは、シャキシャキとした食感なので
大好きです。タケノコご飯、お煮しめ、メンマ
冷凍保存したり、さあ～これからが楽しみです。
このGWと言ってもコロナのせいで
忘れてしまいます。我が家のミニ畑には
10日程前から耕し肥料を混ぜ込んでおき
今日は、ホームセンターに行って隣の人とは距離とり
トマト、ナス、キャベツ等の苗を買ってきたので
畑のそばにあるいちごの花です。
畑の脇にある都忘れです。
植えました。じいくんは畑と言う作業場があるので
退屈は余り感じないでしょう。
夏野菜達よ、お日様にいっぱい浴びて
元気に育ってくれます様に。
