元単身赴任ミドルのブログ foggy

40代の単身赴任中間管理職の頃に始め、60歳を過ぎた今は思いつくままに書いています。大分県日田市出身、福岡市在住

熊本の馬刺しは、やっぱり最高です

2013年12月20日 | ミドルのグルメ
所要で熊本に行きました。夜は、若手社員たちと懇親会。やっぱり熊本の馬刺しは最高に美味いです!

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熊本の馬刺し



◆若手社員と

夜は懇親会。

以前、私の職場で研修を受けた若手社員も参加し、前向きな話で盛り上がりました。
若いっていいね。それだけで、武器になりますね〜。



アツアツの辛子蓮根


日奈久ちくわの詰め物


◆美味い

この日の料理は、私の好きなものばかり。
馬刺し、辛子蓮根、ちくわなどの熊本名物が、どれも絶品です!
この時期、九州外からのいただきもののお返しには、
・馬刺し
・辛子明太子
・つまめる卵
などにしていますが、どっこい自分では馬刺しはめったに食べていません。高いんです。(笑)
というわけで熊本に行った際は、馬刺しを楽しみにしています。

この日はこの他に宮崎名物の
・地鶏の炭火焼
・地鶏のたたき
も出ました。

どれもこれも好物ばかりです。
美味しい料理と若人との懇談。

楽しいね〜。


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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (溶射屋)
2013-12-20 05:52:29
元単身赴任のYHさん

おはようございます!

若い人たちとの楽しい交流とおいしい料理を堪能することができたこと、良かったですね(^^)

馬刺しとかレバ刺しとか、昔は大好きだったのですが、いまでは食べれなくなりました。

ポチッ!
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Unknown (ポレポレとうさん)
2013-12-20 07:27:55
会社の事業所がある山梨県の塩山も、
馬刺が名産で美味しいです。
その土地土地の名産品は美味しい物が多いですよね。
また食べたくなりました(^^)

ポチッ
返信する
Unknown (通勤ウォーカー)
2013-12-20 07:51:14
おはようございます。
馬刺し!
美味しいですよね。
私も大好きです!
返信する
Unknown (acb)
2013-12-20 08:18:28
YHさん こんにちは
若い人と話していると若返っちゃいますね
大学の先生の考え方が若いのも 納得ですね。

ポチッ!
返信する
Unknown (阪南市テクノ森田)
2013-12-20 09:17:47
ご馳走三昧でいいですねー

辛子蓮根美味しいですよね

馬刺しは美味しいのは長野で食べたことがあります。

熊本も有名ですよね
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2013-12-20 19:22:27
熊本って馬刺しが有名なんですね。
辛子れんこんって食べた事ないですが、あたためて食べるんですか?
つまめる卵?
どれもおいしそうですね~♪
返信する
Unknown (桃太郎@東大阪)
2013-12-20 20:33:01
こんばんは(^_^)/

馬刺し食べたいなぁ(^_^;)
そういえば、お隣の鹿児島でも地鶏のタタキを食べたことが有りました。
とても美味しかったですよ♪
返信する
Unknown (にっしー)
2013-12-20 21:39:03
こんばんは(≡ω≡.)

熊本も本当にいいところですね。市内ではなく、夏に水俣へと行きました。最近テレビで辛しレンコンづくり体験を2回見ました! 次回の熊本ではそれをすることが目標ですw
返信する
Unknown (ビルダーナース)
2013-12-20 22:30:22
うらやましい~
馬刺し、おいしいですよねぇ。
からし蓮根って、アツアツで食べるものなんですか??
お土産でいただいたものは常温で食べちゃったな。。。

宮崎の地鶏もいいですねー
広島も美味しいものたくさんあるけど、九州もたくさんありますよね。
風邪引かないよう、美味しいものいっぱい食べて栄養摂らないと!!
返信する

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