生アスパラを食べました。

先日行った居酒屋さん。メニューを見ると「生アスパラとアスパラてんぷら」というのがありました。生アスパラ、美味かったです！
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◆生アスパラ

最近、美味しい野菜が出ると、非常にうれしい。
若い頃はそんなことはなかったのですが、最近は野菜が好物。年のせいでしょうか・・・。（笑）


先日行ったこじんまりした居酒屋さん。
メニューに生アスパラがありました。早速、注文。

ひと口。
アスパラなのに、皮が柔らかい。中も美味い！
てんぷらも美味い！

「これ、最高に美味しいね～」
『でしょう！　私もこのアスパラには感動しているんです』
と店主さん。

お土産に、生アスパラをいただきました。
ありがとう！


あ～、奥の刺身に焦点があってるし・・・。



◆マナー

最近、若い人の箸の使い方が気になります。
この日の居酒屋でも、一緒に行った若い社員の箸使いを見て
「その持ち方、な～んか違うんじゃない？」。


そんな話をした翌日、ネットに“ライスをフォークの背に乗せて食べるのはタブー”という話が出ていました。

日本の洋食では、メインディッシュの左にライスを置き、一緒に食べるのはよくある光景。
確か子供の頃、
『ライスは左手のフォークの背に乗せて食べるんだよ』
と習って、つい最近までそれを守っていました。

が、記事によると
『ライスはフォークの窪んだほうに乗せて食べるのがマナー。
フォークの背に食べ物を乗せるは、外国ではタブーです』
とあるじゃないですか！

ひゃ～、ず～っと間違った食べ方をしていました！
人に箸の使い方を言った直後にこれですよ。（笑）
まだまだ修行が足りないようで・・・。

ま、ライスとメインディッシュを一緒に食べるのは日本くらいだと思うので、外国に行った時はありえない話ではありますが・・・。


ライスをフォークの背に乗せるのはタブーって、知ってました？？


ハマグリの揚げ物もvery good!


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