あなたの食事の国内自給率は何％？

２０日夜に放映されたＮＨＫ”食　日本のこれから”をごらんになりました？
食料の国内自給率３９％の現実をどうみるか？　そしてこれからどうしたらいいのか？　について一般の人が意見を出し合う場でした。この手の番組に興味あります！
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◆意外！

ＮＨＫ”食　日本のこれから”は、急降下の食料自給率について一般の人が意見を出し合う意欲的な番組でした。

（上のグラフは、ＮＨＫから借りちゃいました。）
一番下が日本の自給率。現在、３９％にまで落ちています。

最初のクエスチョン。
Ｑ：現在の自給率は、良いことの方が多い？ or 悪いことのほうが多い？

番組の中で行った調査では、視聴者は「悪いことの方が多い」が９０％。
でも農業従事者・流通業・消費者で構成されているスタジオ参加者の回答は、半々でした。
消費者の意見は『安く購入できる』『多様な食事が楽しめる』といったものが多かったようです。
一方反対は『安全性が担保できない』という意見が多かったです。

私は、海外からの安く、豊富で多様な食料の恩恵を受けていると理解しながらも、現在の食料自給率は低すぎると思います。

海外からの食料が、今後も安定的に供給される保証はありません。
日本人の食料が海外に押さえられていては、日本の立場が悪くなることはあっても良くなることはありませんよね。
私は、食料とエネルギーの自給率回復は、日本の喫緊の課題だと思います。

◆さて、自給率は？

農林水産省のサイト自給率計算ソフトで、自分の食事の国内自給率を計算することができます。

やってみました。


５１％。
ザンネン！

国産の食肉も、家畜飼料は海外に依存しているので自給率は低いんです。
その上、外食や弁当を購入したら、国内自給率はほぼ０なのでしょうね。

うーん、地産地消で行きたいものです。

あなたの食事の国内自給率は何％ですか？？




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