冬野菜が高騰しています
鍋にしても野菜が沢山使えないので今回豆苗を買って見ました
豆苗はネギの様に2回収穫出来るそうなので 頑張って観察して見ました
パッケージの裏には残った根っこの育てかたものっています鍋に入れても1パック¥78なので何パックでも負担になりません
上を収獲した後は 中の方にグリンピース豆がゴロゝ・・・
根っ子だけを見たときはグリンピースとは思えませんがね・・・・
そして 鍋の青野菜&春巻きの具に入れて見ました
一寸炒めていたのでシャキシャキ感は有りませんが
美味しく頂きました。
2度目の収穫も近付いて来ました
もう少し茂ってきたら収穫する予定です。
3回目は土に植え込んだ方が良いとも聞いたのですが
どうなる事でしょう。 またUP出来ると良いですね~~~~~。
興味のある方は ヤフーの知恵袋で調べて見て下さい
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1312420738
村上農園
http://www.murakamifarm.com/info/qanda/toumyou/