人日（じんじつ）の節句

五節句（中国から伝えられた風習で、江戸時代に幕府が公的に
法制化した五つの祝日・行事）の一つ

皆さん、七草粥を食べましたか？
本来七草粥というのは、朝食べるものなのですが、
朝からそんなの作る暇はないというお宅が多いようですね。
大体、お昼や夜に食べているようです。

七草粥は「七種粥」とも書き、もとは中国から伝えられた風習のようです。
中国では、七日が一つの節目とされていて、七種の菜を
温かい汁物にして食べ、邪気を避ける習慣があったそうです。
それが日本に入ってきて、1月7日に食べると災いを避け、
長寿や富を得られると言い伝えられてきたようです


ところで、春の七草は言えますか？
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

七草粥には、お正月のご馳走で疲れた胃腸を整える働きもあるそうです。

せり（芹）消化を助ける
なずな（薺・ペンペン草）視力・内臓の働きを良くする効果
ごぎょう（母子草）吐き気・痰に効果
はこべら（繁縷）歯茎の腫れ・利尿作用
ほとけのざ（仏の座）歯痛に効果
すずな（菘・かぶ）消化促進
すずしろ（清白・大根）胃・神経痛に効果

つまり、春の七草は胃腸を整える薬草でもあるのですね。

すごく美味しいと感じるものではありませんが、
食べ物で季節の趣を感じるのもいいものですよね