前向きに

週の始まり　月曜日

朝から　ドョ～ン

朝一からクレームの幕開けです。
内容は、「カビ」の発生　詳しくは書けませんが

仕入れ先担当者とクレーム処理に埼玉県熊谷の外れまで行って来ました。
謝罪・原因究明・対応とを済ませてら、お昼すぎに
（半日が潰れてしまった）

二人して向かった先は、以前から気になっていたお店


田舎っぺうどん

美味しかったな　クレームで熊谷に行ったお陰です



「塩味のつゆ」こんなポップに引かれさ



太目の幅広麺。コシともちもち感の両立したうどん。
喉越しも良し。

アチキが頼んだ写真の「塩肉ネギ汁うどん」
汁は、コンソメスープの和風味
　上手く説明出来ませんが・・・
コショウを振りかけて食べます。

食べながら「なす汁うどん」がある事に気づきました。
今度は、これが気になって仕方がありません・・・

ちなみに、写真は大盛りです。
晩御飯が食べられませんでした

だって周りを見たら、二段重ねのうどんを食べている人が沢山いたので
量が少ないのかな・・と考えたら間違いでした