テレビで「味噌でラー油を作る」というのをやってた
味噌とラー油とフライドガーリック(ニンニクを油で揚げた物)とハチミツで作る、という
(全部うちにある、というか、邪魔な物ばっかりで作れる)
と思って作ってみた
テレビの通りに作ったら「塩辛い」
で、油やハチミツを足して味を調えた
そこそこ美味く作れたんだけど
「前に作ったラー油」があって
「スーパーで買ってきたラー油」もある
・・・・・こんなにあっても困るんだよなぁ・・・・・
仕方ないから、晩飯の時に
ビールを飲みながらおかずを食べて
ご飯は「食べるラー油」をかけて食べる事にした
・・・・・これってどうよ?・・・・・・・・
何かが間違ってる、というのは解るんだけど
・・・・いったい何を間違えたんだろう?
味噌とラー油とフライドガーリック(ニンニクを油で揚げた物)とハチミツで作る、という
(全部うちにある、というか、邪魔な物ばっかりで作れる)
と思って作ってみた
テレビの通りに作ったら「塩辛い」
で、油やハチミツを足して味を調えた
そこそこ美味く作れたんだけど
「前に作ったラー油」があって
「スーパーで買ってきたラー油」もある
・・・・・こんなにあっても困るんだよなぁ・・・・・
仕方ないから、晩飯の時に
ビールを飲みながらおかずを食べて
ご飯は「食べるラー油」をかけて食べる事にした
・・・・・これってどうよ?・・・・・・・・
何かが間違ってる、というのは解るんだけど
・・・・いったい何を間違えたんだろう?