食べ物

この前、テレビで



「戦争中は、雑草の美味しい食べ方を新聞で紹介してた」




と司会者が言ったら



あるゲスト（８０歳くらい）が




「雑草ならまだマシですよ



ヒドイのは｛芋のつる｝を食べさせられたんです」








・・・・・そうか？







前にも書いたけど「芋のつる」は、けっこう美味い




スーパーの総菜に出したら、けっこう評判がよかった









もっとも「一度皮をむいて、茹でてから焚く」



という手間をかけないと、スジが邪魔になるから



戦時中は、そのまま食べてたのかもしれないなぁ