蕗

春になると蕗が出る




サッと湯がいて、皮をむいてから焚く







皮をむいてたら、蕗の中に虫が居た





（もちろん、もう死んでたけどね）







（こんな青臭い物を食べるんだな）




と感心してたら







「たで食う虫も好き好き」




という言葉を思い出した







たぶん、昔の人も同じ事を思ったんだろうなぁ・・・・







子供の頃は「蕗の煮物」って、大嫌いだったけど




最近は（これもアリかな）と思う様になった