ヘブン

新しいドラマが始まった


思ったより「原作の空気感」が出てて面白かった


（諦めた笑い、とかね）



ただ原作では、オーナーはもっとメチャクチャだった



「出来の悪い後輩」のイメージはピッタリだった




そういえば、最近「ちゃんとしたフランス料理」を食べてない


田舎にあるのはファミレスくらいだし


大阪や京都に行っても、食べるのは和食だからなぁ・・・


「フォアグラが乗ったステーキ」とか出されても、食えるかどうか・・・




調理師学校で習ったのは


「フランス料理というのは


バターと生クリームを、入れれば入れるほど美味しくなる」とか


若い頃はいいけど、ある程度の年になるとキツい



３０歳の頃に、フランスに行ってフルコースを食べたけど


あの頃でも、全部はキツかった


「子牛肉のクリーム煮」が美味くて、もう一度食べたいと思ってた


他は「ワインとパン」だけでいい