焼きカニ

東京から親戚が来たから、焼きカニを作った




















叔母さんが前に「カニが好きだ」と言ってたから





叔母さんは喜んでたけど、前に食べたのより水臭い感じがした







いくら美味い物でも、何回も食べると飽きてしまうんだろうなぁ







前に「香住」という所で食べた時に、こんな鍋を使ってた




（前にあるフタをして、蒸し焼きにする）







その後、スーパーで似たようなのを買ってきた




よく考えてみると、これって「焼きカニ」以外には使えないな










というか、使えない事はないけど



サンマとか焼いたら、カニの香りが飛んでしまう

















アップの写真








もっと焦げ目をつけた方が良かったかな？



なんせ「いい匂い」がしてきたから、そこで止めた







身はプリプリしてた






他の親戚の人も、何も喋らないでガツガツ食べてたから


たぶん美味かったんだろう