蕎麦打ち処 庵

今日は先日予約をしていた
豊後高田 香々地の蕎麦打ち処 庵に行きました。




この絶景もすべてが美味しい蕎麦を食べたという
満足感に浸れます。




予約制なので、時間をかけてゆっくり蕎麦を打ってもらう間
席の窓から望む ため息が出るほど美しい海です。




天ぷら蕎麦を頼みました。

蕎麦粉は豊後高田産で９割蕎麦です。
もちもちとした食感で歯で蕎麦を切ると
キュっと音がします。
つゆも少し薄めで美味しいです。
上品な蕎麦だと思います。

天ぷらは食べるのに夢中になり
写すのを忘れちゃいました(^_^;)

天ぷらはサクサクと重くなく
エビが新鮮で甘くて美味しい～

天ぷら蕎麦は１４００円だったと思います。
とても贅沢なひと時を過ごさせていただきました。




ここは隠れ家的な処で
ゆっくりそばと景色を満喫したいので
あまり紹介したくない蕎麦屋さんなのです。




帰りは、海沿いをドライブしながら
道の駅 くにみに立ち寄りました。




車海老が泳いでいたのですが
お値段もよかったので
今日はやめました。

今度の土日に、姫島の海老祭りがあるそうで
また観光客が増えそうですね。

ベップ駅市場

今日はベップ市場に買い物に行きました。
別府駅の高架下にある市場です。

別府の街は、空襲にあってないらしく
特にこの辺の建物は
戦前みたいな超レトロなカンジです。




タイムスリップしたような
昔の市場のような懐かしさです。




ココのお惣菜屋さんは
福岡のＴＶでも何度か見かけたお店です。

巻き寿司が安くて美味しいと評判でした。




商品は全て３５０円だそうで
お客さんが多いため、
早く計算できるようになっているみたいです。

巻き寿司は、午前中に行くか
予約をしてないと 売り切れになる時が多いです。




こちも手作りのきびだんごが
美味しくて何度も通ったお店です。

きびだんごは、一日１０本しか作られないそうです。




お昼は巻き寿司と、かしわご飯のおにぎりです。
巻き寿司の具が甘いのです(^_^;)
特に卵焼きがケーキみたいに甘い～

この味は慣れるのに時間がかかりそうです。




甘いのは苦手でも、
きびだんごは結構イケるのです。

お団子で美味しいと思ったのは
ココくらいです～




“うまい”と３０％オフが
目に止まったので買うことにしました。
メンズステーキ？？？　なんじゃソレは？
おばちゃんは晩ご飯で食べるんです！！

日本ハムの焼肉のタレが
美味しいと評判なので、
使ってみることにしました。




まずまずのお肉でした。
ワインをかけて、軽く焼いて
塩とカボスで食べると美味しくいただけました♪

不二家のペコちゃん

最近日出にできた不二家です。
時々ですが、来客用のお菓子を買いに行きます。




昔、子供の頃 不二家は
中洲と天神にあったような記憶があります。
その頃の不二家は超高級菓子店で
滅多には連れて行ってもらえなかったようでした。

たまにお菓子を買ってもらい、
同じ背丈のペコちゃんの頭を撫でるのが
すごく楽しみでした。

遠い記憶ですが、
やはりペコちゃんを見ると懐かしいです。




どこの不二家も、子供たちが喜びそうなお菓子ばかりで
ディスプレイもメルヘンチックで可愛いですね。




フルーツのタルトです。
あまり甘くなくて食べやすかったです。




最近はバウムブームでしょうか
どこのお店もあるようです。

ミルキーバウムとプレーンバウムがありましたが
ミルキーバウムはそれほどこってりもせず
食べやすかったです。

今度、お土産に買おうと思いました。




今日の晩ご飯は、
エビをたくさんいただいたので
エビのチリソースを作ります。

いつもダイショウのソースで作るのですが
見つからなかったので
Cook Doで作ります。
以前Cook Doで作った時、甘口だっので
辛味ペーストも使ってみました。




ダイショウに口が慣れているせいか、
Cook Doは少し物足りなさがありました。
甘口が好きな人はこちらの方が
いいかも知れません。

エビは新鮮でプリプリしてて
とっても美味しかったです(^_^)

青い！！

どこまでも青く、ぬけるような空。
海が鏡のように澄み、なんて美しいんだろう・・・
これは夢ではないだろうか・・・と
ふと思う瞬間です。




丘を下ったところのスーパー前からです。
今日は十文字原展望台が綺麗に望めました。
空の青さが目にしみます。




お気に入りの日出の海岸です。
海辺がキラキラと光り
吸い込まれそうな青さです。

遠くに高崎山が望めます。




日出の海岸右手
別府湾ロイヤルホテル方面
付近の豊岡港です。

ここは日出産の釜揚げちりめんが有名で
ご飯にかけて食べると美味しいです。




今日の晩ご飯は、いただきものと
冷蔵庫の整理品です。

いただいた大神レンコンと、畑で採れたさつまいも
かぼちゃで精進揚げを作りました。

それと、あめたを唐揚げにして
南蛮漬けのタレをかけていただきました。

南蛮漬けのタレは
この前の作り置きで
玉ねぎと人参を入れ寝かしておくと
味がマイルドになり、美味しくなってました。

あめたという魚は
家にいる年寄りのディスカスに似てるので
こちらに来た当時は、気持ち悪くて
食べる気がしませんでしたが
食べてみると、白身の上品な魚で美味しかったです。




夜は少し肌寒く、
湯豆腐が美味しい季節になりました。

ストウブ１号で沸騰させず、
ゆらゆらと時間をかけて煮ると
甘味が増して味が濃くなり
そのまま食べるよりはずっと美味しいようです。

ユニクロ増えた！！

寒くなってきたので
先日、ユニクロのプレミアムウルトラダウンのベストを買いました。

母も欲しいと言うので
次の日 一緒に連れて行き、
売り場に行ったら、
１０００円も安くなっていたんです（怒）

頭にきたので、母のダウンベストと
私のピンクのウルトラダウンも
買って帰りました。




そのあと、博多駅のユニクロで
チェックのレギンスがまた安くなったいたので
思わず２枚買ってしまいました。




それから、シャツも１０００円安くなっていたので
コレも買って帰りました。

安くなる時は前もって言って欲しいな～





いつの間にかユニクロが増えとうやんけ～
あ～そうやね～
それでも1万円ちょっとで、これだけ揃うっちゃけん
やっぱ安かろうが～って
おっちゃんとの会話です(^^♪

これだけ安くて、縫製もそこそこで
最近は、おっちゃんおばちゃんにも
着れるもんだから、売れるはずですよね～