6月も半ばにさしかかり、冷たい食べ物が恋しくなってきました。
冷やし中華にざるそば、水羊羹に冷抹茶、僕の頭の中はすでに冷蔵庫状態です。
昨日、友達と近所の喫茶店「ブルートレイン」さんに行ってきたのですが、温かいメニューには目もくれず、アイスコーヒーとミックスジュースの選択に悩みました。
結局、アイスコーヒーにしたのですが、本当に今の時期のアイスコーヒーって美味しいですね
時々ブログでも紹介しているので、熱心な読者(いるのか?)の方には、周知のことだと思うのですが、僕は最近コーヒーの魅力にとりつかれています。
さすがに、焙煎まではやってないのですが、焙煎したての新鮮な豆を送ってもらい、毎日手動コーヒーミルでガリガリやっているところです。
これが、我が家で大活躍中のコーヒーミル、その名も まめひこ君 です。
大きい豆を挽くとすぐ詰まる、下の粉受けが小さい、結構重い・・・など数多くの欠点があるのですが、その欠点がかえって愛らしく、僕にとって無くてはならない存在になっています。
なんといっても、挽き立てのコーヒーは香り立ちが違う
ショッピングセンターなどて、結構安価で販売してますので、皆さんもお試しください。
こうして淹れられたアイスコーヒーは、銅製マグカップに注がれます。
※マグカップは非買品(桐角トレーのみ¥1050で販売中)
銅の熱伝導がよいため、これがまた、よく冷えて冷えて、アイスコーヒーの魅力を倍増させてくれます。
時々、お客さんにもお出しするのですが、なかなか好評です。
( ∩_∩)_旦 コーヒーです。どうぞ
では早速、僕もいただこう。
うん、おいしい
当店(吉村唐木店) はコーヒーショップではありません。メニューにアイスコーヒーは無いのでご注意ください(笑)。
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