花花(kaka)ガーデン通信ワン!

アレンジメント,ガーデニング&グルメ、わんこ

奈良町茶屋 心樹庵(奈良市西新屋町)

2011-03-31 10:37:23 | グルメ
昨日の続き、くるみの木のを出て奈良町へ昔ながらの古い街並み
雑貨屋、カフェなど色んなお店が、ぶらぶらお散歩

友人が以前、奈良町の中にある吉田蚊帳でのれんとふきんを買って
とても良かったので今回もお店に行ってきました。

蚊帳生地製品がたくさんあり友人はコースターを買っていました。

それから友人が日本茶に興味があるといっていたので、奈良資料館前
にある日本茶、中国茶,茶器、雑貨の心樹庵に行ってきました。

  

間口が狭いお店ですが中に入ると奥に長く坪庭がありその奥にトイレ
がある昔ながらのうなぎの寝床のようになっていてレトロな電球が可愛い



日本茶の茶器が所狭しと並べられています。



友人はお茶と柿のケーキを注文
お茶も本格的で様々な種類があり迷ってしまいそです

白湯を入れる白い器には白湯の温度がでる紙のようなのが入っていて
本格的と友人は驚いていました。



私はジャスミンティとシフォンケーキと黒糖のブランマンジェを注文

ご夫婦できりもりしていて友人はお茶のことを詳しく教えって貰っていた

すごくのんびりと出来て素敵なお店でした。

くるみの木 (奈良市法連町)

2011-03-30 09:34:00 | グルメ
この間、久しぶりに会った友人が、奈良のくるみの木に行ってみたいと
私も前から行ってみたいと思っていたお店、話が弾み昨日行ってきました

松原から高速で阪奈道路を走り奈良へ44号線のJRを渡ってすぐ左にお店が
駐車場も広くて30台くらい入るかな



11時に着いたのですが、お店の前には大勢の人が順番を待っていて、びっくり
18組目の私達は11時半開店には入れずに満席で、1時間待つことに待合室の横に
洋服などがお店があり



入り口の前には雑貨屋さんもあり、ゆっくりと見ることができ待つのも苦痛ではなっかた

  

席の予約は出来ないので、ランチの予約だけをしていたので、ランチを食べることが出来ました。

  

週代わりランチ1.470円ドリンク付  コーヒーまたはアップルジュース

そら豆、たまねぎ、切干だいこんの天ぷら、れんこんとおからのココット、
ちりめんじゃこと大根サラダ、いちごのゼリー、

お味噌汁はキャベツ、皮付きじゃがいもの具だくさん
野菜ナムル風、長いも、えのき、にんじんの豚巻き、黒胡麻酢で食べます

ヘルシーなランチでアップルジュースは果実が入っていて濃厚



ケーキも美味しそうでしたが、お腹が満腹でケーキは残念しました。

お店の雰囲気がとても良く、ゆっくりと食事ができ対応も良かったので満足!
ここまで来たかいがありました。

周りの庭には木々がたくさんあり新緑になるともっとお店の雰囲気がよくなるみたい。

平日でもこんなに混み合っているので、土、日は凄いことになっているのでしょう

2時過ぎから奈良町のほうにぶらぶら

去年のパンジーが満開

2011-03-27 10:09:47 | ガーデニング
去年のクリスマス用に作ったハンギングバスケットのパンジーが
また見事に咲きだして綺麗です。



昨日までは冬のように風が冷たくて寒かったのですが、今朝近所の公園を散歩したとき
桜の蕾が少し開いていたので来週ぐらいお花見できそうかな

フレール・ド・シャンソニエ(堺市北区)

2011-03-26 19:23:25 | グルメ
今日は友人の誕生日を少し豪華なランチでお祝い!

阪和第二泉北病院の斜め前にあるシャンソニエは人気のあるお店
1Fはカフェで遅く入ったのに何組か待ち時間がありました。



私達は2Fメインダイニングで2.500円コース


プティ前菜

  

友人はもも肉の燻製        私はまだこのココットのトマト味



スープ

  

友人のメインは魚          私はお肉 お肉のソースがとても美味しかった! 




デザートはシフォンケーキに果物がたくさんで豪華!ドリンク付

友人もメインのお魚料理がとても美味しかったと満足そうでした。

ここのお店は凄く人気のあるお店なので土、日は予約でいっぱいです。

昆布の佃煮に初挑戦!

2011-03-19 10:56:24 | パン、お菓子、料理
昨日、母から生わかめを貰い早速茹で上げるとなんと鮮やかな色に!



わかめの軸が太くて大きいので細かく切って佃煮にしてみました。

醤油、ざら目を同じ分量でみりん、酢、酒を少量いれて煮詰まって
来た時にわかめの軸を入れて焦がさないように煮詰めます。



なかなか美味しそうに出来上がりました。

春のオブジェ

2011-03-16 21:08:05 | フラワーアレンジメント
今夜はシサル麻を解して鳥の巣のようにしてアレンジ



私の作品 
シサル麻が本当に鳥の巣のようなアレンジが出来ました。

  

Tちゃんの作品 ピンクのシサル麻とピンクのラナンキュラス、バラ

  

Kさんの作品  白いシサル麻と白いお花

     


Iさんはコサージュです     



なんとゴールドを吹付けてあるバラは凄いゴージャス!


  花材
   カラー   ラナンキュラス
   バラ    SPバラ(フィートオールド)
    

Museum cafe 風遊(ふらり) (堺市美原区)

2011-03-13 13:41:18 | グルメ
昨日、堺市立みはら歴史博物館の中にあるcafe風遊に行ってきました



日替わりランチ1000円ドリンク付


中には手作りの陶器が売っています

  

外は広々とした公園があり子供たちがたくさん遊びに来ていたり
犬の散歩に来ている人もいました。



とてものんびりとくつろげるカフェでした。

japanese kitchen 笠沙 (和泉市のぞみ野)

2011-03-06 17:14:26 | グルメ
今日は半年振りに合うお友達とランチに行ってきました。
日曜日は行きたいと思うお店がほとんど休みで今日は

3年前頃に行ったことのある和泉市の笠沙に行ってきました。
あかちゃん本舗近くの洋食で有名なしんむらの横にあるお店



古い家を改装し中は吹き抜けで梁などがむきだしになっている
すごく落ち着いた雰囲気のお店です。

  

焼酎などがたくさん並べてあり、夜はゆっくりとお酒を味わえそう


ランチは竹姫弁当1500円だけになっていました。ドリンク付

  

豆腐サラダ胡麻ドレシング、刺身    天ぷら、出し巻き、小芋煮、南瓜煮
                   じゃこごはん、吸い物

ゆっくり食事ができるので居心地が良くついついお喋りが弾んでしまう






プレゼンテーションブーケ

2011-03-02 20:52:56 | フラワーアレンジメント
今夜は久しぶりの花束ですが、なんとスィートピーが20本と
椿や桜の枝物が入るのでアレンジが大変!


何度もやり直しながらなんとか出来たのがこの作品

   

ラッピングも大変でしたが枝物が入ると思った以上に豪華なアレンジ

  

Ⅰさんの作品        Tちゃんの作品

 花材
 アネモナ    ラナンキュラス
 やぶ椿     ガーベラ(スパイダル)
 スィートピー(ファーストレディ)