花花(kaka)ガーデン通信ワン!

アレンジメント,ガーデニング&グルメ、わんこ

モンブランケーキ

2017-10-29 13:25:58 | パン、料理教室
ABCクッキングでモンブランケーキの体験
孫が最近、ケーキを作るのが少しづつ上手くなって

可愛いミッキーモンブランケーキを見て
作りたいと言っていたので予約をしました。


色素赤を少し入れて生地を作ります。


天板に生地を流し込み190℃12分でロールケーキ用


4等分にして上に栗を乗せその栗を
隠す様にマロンクリームを絞り出来上がり



基本的な事を教えて貰えるので孫も
楽しそうに作っていました。



可愛いミッキーの箱に入れて貰って大満足


MOKU (堺市中区)

2017-10-22 08:54:19 | グルメ
毎日のように雨が降り続き嫌になっちゃう

昨日も雨が凄いので、近くのMOKUでランチ


さすがに雨が酷いのでお店も比較的空いていた。






私はパスタランチ (海老、ほうれん草のクリームパスタ)
サラダとポタージュスープ ドリンク付き




友人はオムライスランチ サラダとポタージュスープ
ドリンク付き


家具や雑貨を併設しているお店で


私の好きなガーデニング雑貨も置いてる





MISOカフェ (大阪市中央区)

2017-10-15 09:46:22 | グルメ
昨日、前から行きたかったmisoカフェにランチ
日本橋にある大源味噌は老舗の味噌

お味噌の魅力を発信する為にお店の2階にカフェを併設


水曜日から土曜日のランチ営業で
カウンター席6つと2人用テーブル2つの小さなお店なので
予約をしないと満席で入れないそうです



13時すぎになると比較的に席が取れるので、
13時半予約して行って来ました。


お味噌プレートランチは1,200円税抜き


私達はコーヒー付き1,500円を注文
具だくさんの味噌汁や玄米ご飯の上にのっている
肉味噌が美味しい⤴️⤴️


コーヒーとパウンドケーキが付いています。
パウンドケーキの中にお味噌が入っていて、お味噌クリームと
お味噌パウダーが上にのっています。


色んなお味噌料理が食べられてお腹も満腹になりました。


帰りには1階のお店でいりこ味噌を買って帰りました。




今年初めての鍋はカニ鍋

2017-10-09 21:01:59 | グルメ
今年も息子夫婦が8日の境港水産まつりに行って来ました。

去年何も知らずに行き、カニを1人5はい無料で貰い
夫婦で10ぱいのカニをゲット出来たので、今年も息子
夫婦は朝早くから出掛けて10ぱいのカニを貰って来た。


今年、初めての鍋はカニ鍋
去年は少し身の入が良く無かったが、今年はまずまず

皆で10ぱいのカニをあっという間食べてしまった。
美味しかった。

ご馳走さまでした。

千尋の道 (堺市美原区)

2017-10-08 13:22:05 | グルメ
昨日は久しぶりに千尋の道(居酒屋)でランチ

最近テレビ番組の「せやねん!」に紹介された居酒屋です。



入り口を入ると生け簀があり、
座敷とテーブル席にわかれていています。

メニューが豊富で美味しいお店です。



今回は座敷が満席だったのでテーブル席

千尋御膳1,290円
9種類の小鉢と天ぷらとお造り季節のご飯
小鉢とご飯はお代わり自由

季節のご飯はさんまご飯とイカの天ぷら


小鉢は少しづつしかはいっていないけど
結構、お腹がいっぱいに

コーヒーも付いてゆっくり出来ました。