花花(kaka)ガーデン通信ワン!

アレンジメント,ガーデニング&グルメ、わんこ

いちじくのジャム

2011-08-27 17:02:41 | パン、お菓子、料理
昨日、買い物に行くとなんといちじくが298円と安かった
去年、梅ジャムを初めて作り友人におすそ分けしたら



美味しかったと喜ばれたので、今回も友人におすそ分けするために
2パック買ってジャム作り

梅と違っていちじくは甘味があるのでお砂糖を控えめにして煮込み


前回の梅ジャムは煮込み過ぎて食べる頃に少し硬めになったので
今回は緩めにしたが、煮込む加減が難しい!



今朝パンと一緒に食べたら凄く美味しかった!
友人は喜んでくれるかなぁ





可愛い手でピザ作り

2011-08-13 08:42:37 | パン、お菓子、料理
昨日、お嫁さんが美容室に行くので、2人の孫の子守
外は暑いし公園に行くことも出来ず、お昼のピザを焼く事に

小麦粉を量るのですが、それぞれ同じようにやりたいからまぁ~大変!
練り始めると自分達もすると言い出し少しも待ってくれない

  
もうすぐ2歳のまほちゃん   4歳のまやちゃん上手に捏ねてます

ある程度捏ねたのを少し分けて上げると大喜び
お団子を作ったりともう大変!粘土遊びをしている見たい

なんだかんだと大変でしたが美味しいピザが出来上がりました。
ちょうど昼にママも帰ってきたのでやれやれ

ママは子供たちに美味しいと言って子供達は大喜び!



きれい,きれいしましょ!

2011-08-07 08:30:48 | お転婆チャッピー
孫(もうすぐ2歳)が嫌がるチャッピーを捕まえて
きれいきれいと言って体を拭いている



チャッピーも大人しくじっとしているがよく見るとなんと
孫がチャッピーのしっぽを握っているので、動きたくても
動けないのでじっとしているようだ。



迷惑そうに上目づかいで私に助けを求めてる。可愛そうに!

チャッピーも孫にはかなわないようだ!

玄米カフェ 実身美(サンミ)sangmi あべの店

2011-08-06 19:59:33 | グルメ
先日、久しぶりに天王寺に友人とお買い物
お昼は3年ぶりに玄米カフェ サンミに行ってきました。

自然食カフェで本などに掲載されて若い女性に人気店


運よくお昼のランチはカウンターが空いていたのですぐに
食事する事が出来ましたが、すぐに行列が出来ラッキーでした。



  

日替わりヘルシープレート861円       
鶏のから揚げ野菜添え、長いもとキューリ和え
ゴーヤコンニャク合え、胡麻豆腐やっこ 、味噌汁、玄米

玄米は圧力鍋で炊いているそうですが、凄くもっちりとして美味しかった!      

  

穀物コーヒー157円 見た目は濃いコーヒーですが香ばしさが格別

 

1階がオープンキッチンでカウンターとテーブル4つ
2階もありますが、こじんまりとした可愛いお店です

豆乳プリンが美味しいと評判なのに注文するのを忘れてしまった。残念!







シルクフラワーディスプレイ

2011-08-03 21:39:39 | フラワーアレンジメント
毎日暑い日が続いていますが、この時期は生花もすぐに萎れてしまうので
今月はシルクの花を使ってアレンジ

ラウンドブーケとガーランド(花と花をつなぎ合わせたもの)を作り
ディスプレイしました。

   

私の作品(2パターン) 凄く可愛いく出来上がりました。 
このラウンドとガーランドを合わせるとキャスケードブーケになります。




TちゃんとIさんの作品

  

Iさんの作品 同じ作品ですがディスプレイで違った感じになります。



Tちゃんの作品