見切り品の美味しそうな苺があったので
ジャムを作るのに買って見ました。
いつもは苺を細かく切っていたのですが
今回は大きめに切りました。
苺の分量に対して半分位のお砂糖を
入れて暫く置いていると水分が出て
来ます。
火にかけて焦げないように混ぜ
あくを取ります。
美味しそうなジャムが出来ました。
良い苺だったからかめちゃくちゃ
美味しいジャムが出来ました。
今回も暇そうな孫と一緒に
苺ロールケーキを作りました。
何回かケーキ作りをしていると段々泡立ても上手くなってきた
スポンジも上手に焼けました❗
小学校4年の孫の苺を並べて巻きます。
残ったクリームで小学校1年の孫が作ったケーキ、良くできました
苺が片寄ったが、中々の出来栄え上出来‼️
美味しかった⤴️
コロナウイルスの為、友人とランチも
行けないのでお花のお手入れ
クリスマスローズもそろそろ終わり
花の周りの紫色が段々無くなって来た。
そろそろお手入れしないと
昨日はお天気も良く、新しく植え替えた
ハンギングバスケットの花も綺麗に
咲きました。
ペチュニア、バーベナ、アレナリアモンタナ
コピア、アリッサム、イベリス、アレオリナ
庭には沢山の可愛く小さなピンクの花が咲きました。
#クリーピンクタイル
今日も孫たちとチーズコロッケ作り
シーチキンとハムとチーズを
入れてみました。
孫たちは上手に丸型ハート型サイコロ型に
沢山出来ました。
凄く美味しかった⤴️
コロナウイルスの為、孫たちは毎日退屈
一緒にケーキ作りをする事に
小学生5年生と1年生の孫
美味しそうなシフォンケーキが出来ました。
