今を大切に!

日々感じた事や思った事を写真を取り入れながら綴ります

鰤と格闘?

2016年03月10日 | 日記A

息子が6日から帰省して居ましたが たった今横浜に戻りました
4泊5日の帰省です
毎年 3月と9月に休暇をとって帰省します
今回来る時はJRを使い 戻るのは夜行バスです
夜行バスは大変でしょうが 時間が有効に使えるし 何より安いですから・・・
帰省中はレンタカーで移動します

7日に境港水産物直売センターへ魚を買いに行きました
とても新鮮で安いです
彼は和食を作るのが趣味です
勿論食べるのも好きです

大きなお魚を買って 自分でさばきます
鯛 3,800円 鰤3,000円 槍イカ1,900円(2杯で)を買って 其の日の内にさばき 夕食は魚三昧です
娘に電話したら喜んで取に来ました

さばく包丁は自分の家から持って来ています
我が家の包丁では駄目だそうです
重たいのにご苦労さん
鯛と鰤と大格闘  ようやるわ!と思いました