ダイアリーの「プロフィール」にも書いてあるが、私は赤ワインが大好物。フルボディの濃厚で...

「フィトウ」は南フランス、地中海沿岸から内陸に広がる地区。 南フランスの眩しい太陽を浴び...

今夜もうまいワインを飲んだ！ このワインは飲む人も料理も選ぶぞ！誰が飲んでもうまいとは言...

左は「ACコート・デュ・ローヌ」のミディアムボディ 右は「ACボルドー」のフルボディ どちら...

このところ毎晩「鍛高譚」ばっかり飲んでいたせいか、好物の赤ワインがとても恋しくなった。 ...

イタリアプーリア州レッチェ県のサリチェ・サレンティーノ村などで作られている逸品。 かなり...

大好物の赤ワインにフランスパンとスモークチーズの組み合わせ。 皿にのった茶色い塊はスモー...

フランスのベルジェラック地方のキュヴェ・オート・トラディション

南アフリカの2000年産。文句なし、うならせる。

重量感がありながらなめらか