加藤コーヒー愛好者のみなさんへ
お知らせです
2006年12月から大切に大切に愛用していた
【生豆からいきなりコーヒー】が
とうとう壊れてしまい
修理不能になってしまいました
私が購入した時には既に製造中止になっていて
２台目が欲しくても手に入らない状況でした
だから大切に大切に使っていたのですが...
限られた部品は
販売店が手配をしてくれていたので
限られた部品の交換で済む故障は
修理可能だったのですが
その販売店も数年前に事業を終了してしまい
故障しても修理に出せる業者がない状況でした
それでもやはり電化製品ですから
スイッチやサーモスタットなど
あれこれ故障したりしていたのですが
この体育センターの設備管理会社の
信頼する職人さんが
部品調達から交換修理を請け負ってくれて
助けてくれていました
ところが！
今回は
交換対応部品が探し出せない
オリジナル部品が壊れてしまいました
生豆から手軽に
そんなおいしいコーヒーを
もう飲むことができなくなったのかと
半分諦めていたけれど
壊れた部品は
お湯を沸かすためのヒーターであることから
生豆を焙煎し焙煎された豆を挽く
ここまでは可能なのです！
ということでみなさん！！ご安心を！
自宅にあった
デロンギのコーヒーメーカーを持ち込み
「いきなりコーヒー」で焙煎し
挽かれた豆を移し替えドリップする
そうすればいいだけだと考えつき
本日試運転し試飲いたしました♪
豆の分量と水の分量さえつかんでしまえば
今までと同様のコーヒーをいれることは可能です
デロンギのこの機械も
もちろん金属メッシュフィルターです
ただ
フィルターの形状のせいなのか
お湯がフィルター内にとどまる時間が短くて
濃いめのコーヒーをいれるコツをつかむのに
少々工夫が必要になるかも知れません
どっちにしてもこれまでどおり
生豆から焙煎しすぐに飲むことはできます
そんな人がいるのかどうかわかりませんが-(笑)-
加藤コーヒー愛好者のみなさん
これからも加藤コーヒーをご愛飲くださいませ
