おうちBBQ

暑い～。

そして、お盆休みも今日で終わり～。

が、まだまだ終わらぬ夏休み～。

 

どっか行く元気も資本もなく…

けど、気分的には夏休みらしいことしたいよね！ってことで

ウッドデッキで炭熾してバーベキュー！

思いつきで計画、日が暮れてから買い物。

で、近所のお肉屋さん休んでるし…。

もうちょっと足を伸ばして、あってよかったあいてるお肉屋さん。

バーベキューするのにスーパーのパックに入ったお肉じゃゲンナリするよね。

せっかくなら、おいしいお肉を。

でも、高いお肉どっさりはきついから、手羽先とか、海老とか、秋刀魚とか（笑）

炭火焼きの秋刀魚、ラーラが二匹平らげた！

淡路のかぼちゃもいっぱい食べた。

味の違いがしっかりわかる男やわ～と改めて思う(^_^;)

ホイルで包んだ鳴門金時を、残り火でじっくり焼く。

これが、特別においしい。

ほっくほく。

おいしゅうございました～。