冷たい麺の日

自閉っ子長男ラーラの事業所のお昼ごはん(給食)

栄養バランスを考えてくれているのはもちろん

季節に応じた旬の食材、利用者さんからのリクエストを取り入れたメニューなど

至れり尽くせり。

最近は、暑くなってきて冷たい麺の日もちょくちょく。

これが…偏食のラーラにはNGメニュー。

ざるそばは食べられるんだけど

ざるうどんはダメ。

冷麺もダメ。

冷製パスタなんてのはもってのほか。

基本、激アツが好みなんだから仕方ない。

生野菜も薬味も苦手やしね。

で、冷たい麺の日は食べられるものが…

少量のごはんのみ。

せめて、せめて…

冷たい麺がダメな子にごはんのおかわりを〜。

塩昆布でもふりかけでも、ごはんと一緒にあればありがたいのだけれど。

これが、栄養士さんの管理の元、個々に配膳されるから無理のようで。

夕方にお腹すかせて帰ってきます。

ごはんが少しでも食べられるようになっただけマシなんやけど。

ほぼ、口にしない。

時にはテーブルにもつかない。

そんな日もあったみたいやし。

今はまだコロナの関係でショートステイ使ってないから夕方には帰ってくるし、よいかな。

泊まりになったら空腹が長過ぎてしんどいかも。

前もって献立表くれるから、夏のショートステイは献立表見ながら慎重に日を選ぼう。