牡蠣魚介とのマッチング 白ワインとの相性を検証

以前からやってみたかったテーマもコロナで3年待ちました。
牡蠣は道内噴火湾養殖を頼むことにする。
シャブリはモロー、開始の泡はどこのシャルドネにしようか検討中。
きっと楽しい会になる事でしょう🍾🌸❣️