二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

金時豆の撤収

2023-08-29 | 金時豆
暑さのせいかPCがフリーズ、Goo blog
までたどり着かなくなりました。7年使
っているデスクトップのPCです。シャッ
トダウンを何回か繰り返しようやく動き
出しました。苦労している方の気持ちが
よくわかりました。
家庭菜園、復活を繰り返していた金時豆、
4回目で終わりが見えてきました。周り
の草も目立ち出しましたので撤収するこ
とにしました。


マルチも外し周りの草も刈りました。で
もこの回り8月の初旬までは草がほとん
どありませんでした。それがこの2週間
であっという間に草ボウボウに、草の強
さに感心です。


周りの草もカリカリ、この後苦土石灰を
散布耕うんの予定です。ここは玉ねぎの
苗床にする予定です。


振り返ってみると落花生の畝が小山のよ
うになっていました。久しぶりに大きく
広がっています。追肥のタイミングが良
かったようです。
でも暑い、朝のうちの作業なのにしぼる
ような汗です。脱水を起こすかもついそ
う思ってしまいました。水筒の水はすぐ
に空っぽになってしまいました。午前の
仕事は終わりです。
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金時豆の復活

2023-08-12 | 金時豆
天気予報を見ていたら秋田は37℃に
なりそうです。当地は32℃、エッで
す。雨でも心配でしたがなれない高温
も気になります。気を付けてください。
畑をまわっていたら金時豆に花がいっ
ぱいついていました。クマンバチやミ
ツバチもやってきていました。


3回目の満開です。久しぶりにいっぱ
い採れそうです。1升瓶1本では足り
ないかもしれません。


今日だけでバケツ一杯です。またしっ
かり乾燥させて殻をむきます。
世の中お盆休み、病院の仕事をしてい
た私、お盆休みを取って田舎までとい
う習慣がありませんでした。それより
男だからと言われて当直が当たること
がありました。よく働いたものです。


仲間のYさんが分けてくれたツルムラ
サキ、葉が広がってきました。


奥さんがこれから葉も広がってくる
からと先を摘まんでいました。これ
が美味しい、ちょっとヌルヌルして
いますがそれがいい、朝食に出して
くれました。採りたて新鮮野菜、こ
れが食べられるのがいい、ありがた
いものです。
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金時豆の殻むき

2023-07-25 | 金時豆
朝早く畑に出ても1時間も立たず汗
びっしょりになってしまいます。
2週間前からさやを収穫してきた金
時豆、ハウス内で乾燥させていまし
た。一部くるっと巻いて豆をはじい
ているのもあります。


藁小屋の日陰で奥さんと二人で豆殻
をむいていたら仲間のYさんがやって
きて向かい合って将棋でもやってる
のかと思ったよとのこと(笑)地味
な作業ですが豆の殻むき必要な作業
です。昔はゴザの上で棒でたたいて
いたこともあるよという人もいまし
た。


今回の殻がひと山ありました。これ
で金時豆の殻むきは終了です。


一ザルあります。なんと30分以上
かかりました。向かい合っての夫婦
二人での共同作業、よく頑張りまし
た。


これが先日の分、合わせると結構な
量です。ごみと選別して一升瓶に入
れて保管します。必要な時に出して
あんこや赤飯に入れて炊き込みます。
雨も少なかった分虫も入らず収穫で
きました。よくできました金時豆(^^)/
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金時豆ができだした

2023-07-08 | 金時豆
当地暑い日が続いています。少し動いた
だけで汗びっしょりになります。今やっ
ているのは草取り、少しづつですがカリ
カリやっています。
夏野菜たちみんな元気いっぱいです。
20株ほどある金時豆、花が終わりサヤ
がいっぱいできてきました。


ほんの一部ですが茶色になったのがあり
ました。奥さんが見つけてプチンと採っ
ていました。


よく見たらまだありました。ハウス内で
ザルに広げて乾燥させます。殻がはじけ
て中から赤い金時豆が出てきます。今年
はすごい量になりそう、虫もつかず順調
な金時豆です。美味しい赤飯ができるかな、
楽しみいっぱいの金時豆です。


草取りが終わったコンニャク芋の畝、サッ
パリしてきました。


並びの八ツ頭の畝も草が無くなりました。
ただ先日の豪雨の後ちゃんとした畝だっ
たのが平らになってしまっています。種
芋が出てきそうです。


追肥をして土寄せをしてみました。十分
とは言えませんが畑みたいになってきま
した。各地の雨被害、他人ごとではあり
ません。当地でも冠水で枝豆が全滅した
という農家さんもいました。まだ収穫で
きているのに感謝しなくてはいけません。
気候が変化してきている、実感している
私です。
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金時豆の花

2023-06-23 | 金時豆
寒い一日でした。お昼に20℃、夕方雨が
降ってきたら18℃、長そでだけでなく上
着まで着てしまいました。
でも家庭菜園動いています。20本ほど植
えてある金時豆、蔓がピョンピョン伸びだ
してきました。


ところどころに花も見えてきました。花が
見えてきたら蔓の先を切るんだと教えられ
ていました。


きれいな花です。ミツバチもやってきてい
ました。ブ~ン、何匹もいます。金時豆を
応援しているようです。そして長い鞘がで
き豆が出来ます。


目立ちませんが蔓の先端をプチン、スッキ
リした金時豆の畝です。苗を分けたHさん
にも説明しています。うまく収穫まで行
ってほしいものです。


ピンポーン、宅急便が届きました。秋田
の弟が送ってくれました。ちょうど食べ
ごろ、つい口にパクり、甘~い、美味し
いサクランボです。ふるさとの特産品で
もあり子供のころ親戚のうちのサクラン
ボの木に登りボリボリ食べてしまいおば
あさんに叱られたことを思い出してしま
いました。遊びに来ていた2番目の孫に
もおすそ分け嬉しそうに持って帰りまし
た。ありがとうのサクランボです。
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