ウコン完成

ウコンを製粉して一週間、新聞紙に広げて最後の
乾燥をしていました。もう大丈夫、できたよーと
畑の先生の奥さんが袋に入れていました。実は自
宅で新聞紙に広げたのですが強い木の香りが家中
に広がり奥さんの目が腫れあがってしまいました。
アレルギーのようです。先生の奥さんに相談、い
いよ持ってきて、つい甘えてしまいました。


瓶に移し替えして保存します。私は朝カプセルに
入れもらい一個服用、畑の先生に教わった健康の
素です。


昨日の収穫は黄色芯の白菜、サニーレタス、にん
じん、袋の中はお煮しめ用の里芋です。

今年もあと二日、退職して二年目の年末です。そ
れでもいろんな方に同じように付き合ってもらっ
ています。お歳暮も届きました。カレンダーも届
けてもらいました。ありがたいものです。お返し
は新鮮野菜、私たちの気持ちです。これからも長
くお付き合いできればと思っています。