二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

越谷の一本ネギです

2022-02-21 | ネギ
昨日は朝までたっぷりと雨が降りま
した。家庭菜園出勤は午後になりま
した。私が植えているネギは越谷の
一本ネギ、白いところが長く甘みが
あります。植えたのは去年3月、
12月から順番に収穫していました。


知り合いの不動屋さんんの社長の所
に持っていくことにしていました。
社長とは30年来のお付き合い、ゴ
ルフでも抜きつ刺されつの間柄、い
っぱいお世話になっています。奥さ
んにも手伝ってもらい外の葉を外し
たら真っ白なネギが出来上がります。
売っているネギに負けていません。
社員の皆さんみんなにいきそう(笑)
美味しく食べてもらえよ、声をかけ
ての作業でした。


これでようやく一畝が終わりました。
まだ一畝半あります。今年は寒かった
せいかネギ坊主が遅れています。この
畝のネギは私が入院していた時に農家
さんが苗を分けてくれました。それを
奥さんが一人で植えてくれました。暑
くなる時期、大変だったと思います。
退院してきてから追肥、土寄せは私、
太くなってくれました。越谷の一本
ネギ、美味しいですよ(^^)/

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2 コメント

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葱の甘さに (アナザン・スター)
2022-02-21 13:16:32
この時期の葱って、実に美味しいですね。

お留守を守られての奥さま奮闘で、更に味が増したことでしょう。
二人三脚、とても好いです。

明日は、好い夫婦の日だとか。
感謝ですね。

お身体、どうぞご自愛くださいませ。
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アナザン・スターさん (yuitojj61)
2022-02-22 07:03:14
アナザン・スターさん おはようございます。
一時今年のネギは元気がないなという時期がありましたが復活してくれました。

いい夫婦の日忘れていました。私たちは一緒になって50年近く、あっという間の気がします。

この頃大きい孫が二人同居しています。居心地がいいみたい、その分奥さんは大変(笑)
二人でまごまごの毎日です。
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