何と昨日の午後当地青空が広がりました。気温
があっという間に３０℃を越えていました。
ただ自然ってすごい、ぬかるんでいた畑にぬか
ることもなく通路を歩けるようになりました。
気になっていた金時豆、つるがピューっと伸び
だしました。
伸びてきたツルをプチン、こうすれば花がいっ
ぱい咲くんだよ、教えられたように今年もでき
ています。
花も咲き出しました。これがピューっと伸びて
長い金時豆のさやになるんですから面白いもの
です。好きな金時豆です。
こちら蔓なしインゲンの畝です。最初ポットに
蒔いていたのですが２回失敗、発芽は二株だけ
でした。もうどうでもいいかとばかり直播した
ら全部発芽、びっくりです。それからは順調に
成長しています。花も咲き出しました。
こちらは天まで届けと蔓を伸ばしているモロッ
コインゲンです。好きなインゲンで少し多めに
種を蒔きました。全部発芽ネットいっぱいに広
がっています。
あっちこっちにブラブラ、いつもなら日陰にな
るのですが今年は雨水がポタン、早く梅雨が明
けてほしいものです。でも食べきれないくらい
収穫できています(^^)/
雨の隙間の作業が続いています。気になっていた
スイカ、反対側の蔓が枯れてきましたので初収穫
です。ポンポンといい音がします。週末孫が帰っ
てきたら冷やして食べさせたいと思います。
ビックリしたのは小山のようになっていたカボチ
ャのの畝です。葉がみんなしおれていました。ア
ラアラです。金糸カボチャと坊ちゃんカボチャが
姿を現してしまいました。
収穫して泥を落としました。すごい量がありまし
た。一部収穫していましたがまだこんなに（笑）
隣の畝にもまだカボチャがあります。自分でも
どうしたらいいのかわからなくなってきました。
こちらはアンダーコントールできている枝豆で
す。６回目の枝豆も１００％発芽雨が続いてい
る中でも元気に成長してくれています。こちら
は食べられる量を考えて時期をずらしています。
早くお日様が見たい、そんな日が続いています。
当地も雨が止まりません。家庭菜園一休み
どころではなくなりました。
こんな日はあきらめてジーレシピに挑戦です。
玉ねぎがあればすぐできる、酢豚に挑戦です。
孫が帰ってくる前にと思い玉ねぎを切りピー
マンを切りました。フライパンでジュ―、、
タイマーを出して５分でした。
できました。これが美味しい、帰ってきた
孫もバリバリ食べてくれました。良かった
のジーレシピでした。
娘が作ったのはナス、ピーマンの煮びたし、
これもさっぱりして美味しい、食欲がわい
てきます。
そしてバーレシピは白ゴーヤを入れたゴー
ヤチャンプル、初収穫の白ゴーヤを使って
料理してくれました。これも美味しい、家
族で自前の野菜でもこんなに作れるんだと
ワイワイ会話が弾んだ夕食でした(^^)/
当地今朝も雨が続いています。近くの小さな川
でも水量が増えていました。
雨が上がった昨日の家庭菜園です。小山のよう
になっているナスの畝を覗いてみました。
こちらは普通のナス、雨が続いているせいか花
もよく咲きナスもよくぶら下がっています。苗
は旧知の農家さんに分けてもらっています。
今年の新人ナスは娘がもらってきた水ナス、塩
でもんで食べていますがさっぱりしていて美味
しいナスです。
先日のブリカマに姿を変えたベイナス、４本植
えてあります。畑の中でブランブラン、とても
目立ちます。ナス味噌にして食べていますがこ
ちらも美味しいナスです。
私が一番気に入っているのは弟に秋田から送っ
てもらった小茄子の関口ナス、４本ながら毎日
いっぱい収穫しています。小茄子の漬物はコリ
コリしてとても美味しい、子供のころのことを
思い出させてくれます。
そして私の秘密兵器（大げさですが）弟に教え
てもらった収穫ハサミ、これが二台目です。片
手でつまめますのでとても助かります。作業が
進むハサミです。
そして今日のおまけは秋田からやってきたサク
ランボ、弟が送ってくれました。ほのぼの秋田
からと書いてありました。これが甘くておいし
い、帰っていた孫もニッコリマークでした。
良く雨が降ります。こんなにしっかりした
雨が続くのは久しぶりのように思います。
静岡、神奈川の被害のニュースに心が痛み
ます。気を付けてください。
当地も雨がいっぱい、畑は泥の海です。旧
知の割烹いなかやさんの若女将から電話が
ありベイナスありますとのこと、昨日の記
事にも映っていたベイナスが６個あります
よ、と納品することにしました。
おまけに少し多めに作っている枝豆を製品
見本に持っていくことにしました。ところ
が枝豆の畝泥の海でした。
ズボッ、足首までぬかるんでしまいました。
普段はカチンカチンに硬いはずなのにびっ
くりでした。
葉を落とし水洗い、泥が落ちれば新鮮枝豆
が姿を見せてくれました。なぜかこのころ
雨が上がっていました。試供品です、食べ
てみてください、美味しかったら来週から
納品できます、そんな会話で盛り上がりま
した。もう一つおまけは新鮮キャベツ、
ワ～ 助かる（笑）
帰りにいなかやさんのお父さんにこれ食べ
てと頂いたのはブリカマと大根の煮物、頭
が３本入っていました。これが美味しい、
超贅沢な夕ご飯になりました(^^)/
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