バゲットdeフレンチトースト。

本日、なんとかお天気のようです
今朝の朝ごはんは久しぶりにフレンチトーストにしてみました
食パンよりも気泡が大きいから、液を吸い込みやすいから手早くできる

　　　　　　　　　

バゲットをカットし、バットに並べます。

　　　　　　　　　

卵１個に牛乳適量、ここに私はバニラビーンズを香り付けに少々入れます。
砂糖はいれません。

　　　　　　　　　

本当は一晩つけておくといいのですが、時間がないので液が染み込んだなぁ～と思ったものを焼いていきます。

　　　　　　　　　

フライパンにバターをしいて、よく温めます。
最初は強火で焦げ目をつけて、あとは弱火で蓋をして焼きます。

　　　　　　　　　

蜂蜜と粉糖をまぶせば、ハイっ、出来上がり～♪

　　　　　　　　　

コツは弱火でじっくり焼くことかも！外はパリっ、中はしっとり美味しくできますよ