先月の３分クッキングの 小林まさみさんのレシピ。
毎朝飲んでるカゴメの野菜生活をつかってるのが面白くて・・・。
早速・・・・
牛肉 ３００ｇ（切り落とし）
玉ねぎ 半個
じゃがいも ２個
にんじん １本
キャベツ ３枚
にんにく ２かけ・・・みじん切
まず 玉ねぎを炒め、牛肉をいれ8分通り火を通す。にんにく にんじん じゃがいもを加え ジュースをいれ スープの素 ローリエ 砂糖 キャベツを加える。
２０分煮る
塩 コショウ
野菜ジュース ９００ｍｌ
洋風スープの素 小さじ１
ローリエ １枚
砂糖 小さじ１
塩 小さじ３分の２
こしょう
簡単で 鶏でも ソーセージでもいけそう・・・。
意外な酸味のシチュー。
あっさりしてる。
フランスパンあると イイ。
