チョッピーノスープの夕ご飯

昨日の夕ご飯はコストコで購入していたチョッピーノスープ…



上には大きい海老やマッシュルームなどの野菜、下にはムール貝、アサリ、魚の切り身などの魚介類がゴロゴロ入っているスープ



ぐつぐつと煮るだけであっという間に出来上がり…




あとはサラダ、ディナーロール…そしてデザートのパイナップルなど



サラダのベビーリーフもコストコで買った物だから 全て コストコの夕ご飯でした(^^)



紅葉した葉っぱを拾い テーブルに飾ってみました。



部屋の中も秋です…(^o^)/

チョッピーノスープが残っているので今日はご飯を入れてリゾットにする予定。

今週はほんとに手抜きの夕ご飯が続いています(^^;;

ご馳走さまでした(^^)／~~~

牡蠣小屋&またいちの塩

昨日は主人は定期的な病院受診のために会社を休んだので 受診が終わったあと 車を走らせて糸島にある牡蠣小屋へ行きました。

糸島にはたくさんの牡蠣小屋がありますが 岐志漁港へ行きました。

13店舗の牡蠣小屋が並んでいます。



昨年も訪れた「大栄丸」に入りました。



入ると炭火で衣類が汚れるので みんなウィンドブレーカーを渡されるので着て 席に着きます。



牡蠣1キロ、イカの一夜干し、ホタテ、牡蠣めしのセットを注文…







飲み物やトッピング類は持ち込み自由というのも良心的…

なのに飲み物を持って行くのを忘れてしまいましたが(･･;)

やはり焼き牡蠣は最高に美味しい〜(^o^)/

これで1人前1000円（炭代はひとテーブル別途300円）…ほんとにリーズナブルで新鮮な焼き牡蠣を堪能できました。

2年前に牡蠣小屋に訪れたのが日曜日だったのでどの牡蠣小屋には数十人の行列が出来ていました。

やはり平日はスムーズに入れていいな〜

牡蠣小屋は来年の3月まではやっているのでもう一回は行かなくては…。



牡蠣を食べたあとは岐志漁港から海沿いを数分 車を走らせて 「またいちの塩」に行きました。



手前の駐車場に止めて 狭い道を5分くらい歩くと またいちの塩製造所が…
手作り感いっぱいの「工房 とったん」。



海沿いにテラス席の休憩所や手作りの椅子などがたくさん置かれています。




奥に歩いて行くと「塩田」




自然の海水の恵みで出来ているまたいちの塩。

入り口近くの工房では飲み物や食べ物、塩など販売されています。

やはりここでは「花塩プリン」…今回
私は「金ごまプリン」にしました。




テラス席で海を見ながら頂きました。





変わらず美味しい〜♡

やはり私の中ではNo. 1のプリンです*\(^o^)/*

海風を感じながら食べるプリンも最高でした。

ちょっと高い所から見た「工房とったん」の全体…



天気も良く 海もキラキラきれいで気持ち良かったです(^^)



山越えして芥屋方面へ…

ちょっと道が狭くて怖かったけど 頂上付近ではこんなに素敵な風景を見ることもできました。



芥屋からはまた海沿いを走り…

二見ヶ浦の夫婦岩




その先にある数軒のショップやカフェが入っている「The Gardens」に立ち寄り




ここは日本？…と錯覚するくらい海もきれいで素敵な風景です(^^)




二見ヶ浦付近にはオシャレなカフェやお店がたくさん並んでいます。

また訪れたいな〜(^^)

福岡市内から少し車を走らせただけで こんなにきれい海と素晴らしい風景見ることができます…

天気も良くて 楽しいドライブでした(^^)／~~~