和風シチューの夕ご飯

昨日の夕ご飯

昨日はスープの日…

和風シチューを作りました。



里芋、大根、長ネギ、シメジ、芽キャベツ、人参、ベーコン、コーンが入っています。

里芋と大根がすごく美味しい和風シチューです。

先週 陶磁器フェアで買った器を使いました。

白もいいけど こげ茶も素敵です(^^)



あと鮭のムニエル…

肉厚で大きい鮭だったので 美味しかったです(^｡^)



デザートは苺…



主人は休肝日でした。



昨日 主人は鹿児島に日帰り出張でお土産を頂いて帰って来ました。

鹿児島「とらや」の霧島どら焼き…

食後に頂きました。



生地がふわふわで餡子も美味しいどら焼きでした(^｡^)

ご馳走さまでした(^^)／~~~

猿田彦神社〜モーニング&夕ご飯

昨日は早朝から猿田彦神社へ…



猿田彦神社の初庚申は1月23日でしたが ちょうど東京に行ってたので 行けませんでした。

そして昨日は二番庚申の日だったので 早朝から主人と行きました。

毎年 初庚申の時はすごい行列でお参りするまで2〜3時間かかるんです(^^;;

二番庚申は初庚申ほどではないだろうけど 並んでいるだろうな〜と思い 朝早く行ってみると あまり大した行列じゃなくて 良かった〜




昨年まで飾っていた 猿面を返し、お参りして 新しい猿面と笹を買いました。




猿は「去る」とかけて「災いが去る」「幸福が訪れる」と伝えられています。

早速 玄関に掛けました。



お猿さんに守られている感じで安心します。

昨日は思ったほど 並んでなくて 並ぶこと 20分くらいでお参りできたので そのあとモーニングを食べに パン屋に行きました。

高取にある人気のパン屋さん「紺青」です‼︎



オープンが7時半〜で紺青に着いたのが8時ちょっと前でしたが 朝からお客さんが次から次へ入って来られていました。

美味しそうなパンも並んでいましたが…



モーニングを注文…

私たちが入店した時は席も空いていましたが 席も少ないのですぐにいっぱいになりました。

座れて良かった〜



モーニングは3種類あり、ドリンクを選べます。

タルティーヌセットと小倉トーストセットにしました。

ドリンクはコーヒー…



小倉トースト…



タルティーヌ…



主人とシェアして頂きました(^^)

朝からお洒落なパン屋さんでの美味しいパンのモーニングで幸せな気分になりましたヽ(´▽｀)/

日曜日にしてはちょっと早起きしたので 家に着いたらまた眠くなり 二度寝してしまいました(^^;;

昨日の夕ご飯

下足の天ぷら…



お刺身…



マカロニサラダとピンクの胡麻豆腐など…




若竹酒造から主人は純米酒、私は41穀あまざけを買って来てました。



私は41穀あまざけを早速 飲みました。



あまざけは飲む点滴と言われているし、41穀が入っているので つぶつぶがたくさんで身体にも良さそう…(^^)

美味しかったです‼︎

主人はくじ引きで当たった日本酒を飲んでいました。




ご馳走さまでした(^^)／~~~

「とうふ家」でランチ

土曜日はお豆腐料理のお店「秋月とうふ家」でランチしました。

秋月まで来たので 少し遅いお昼ご飯になりました。



主人も私もおまかせ膳を注文…

最初に豆乳…



3色ざる豆腐…

白がフクユタカ、黒が黒大豆、緑が枝豆。



ネギ、塩、おかかなどの薬味…



塩をつけて食べても美味しかった〜



手作りこんにゃくと季節の野菜3種…



野菜には手作りタルタルソースをかけて頂きました。



ごま豆腐…



揚げ豆腐…



とろける白い湯豆腐…



小鉢とお漬物…

名前の通り 白くてとろけて ほんとに美味しい湯豆腐でした。




湯豆腐を食べた後はその土鍋に残った豆乳で雑炊にされます。



1回 お米を炊いて 洗って干した 糒（ほしい）というお米を使うとのこと。

糒、柚子、ちりめん、三つ葉をお鍋にいれ 数分待ち…



雑炊の出来上がり…

用意されていた 葛あんをかけて頂きます。



ものすごく美味しい雑炊でした(^｡^)

デザートは呉豆腐…

黒蜜ときな粉がかかっていて 美味しかったです(^^)



お豆腐づくしのお料理…

すべて美味しくて満足なランチでした(^^)/

「とうふ家」は田舎にある小さなお店ですが 「ミシェランガイド福岡佐賀」の特別版で掲載されたそうです。



秋月方向に行かれた時はおすすめのお豆腐料理店です。

桜の名所である秋月ですが 運転しながら 桜並木の杉の馬場の方を見ると まだ桜は咲いていませんでした。

あと1週間くらい経ったら 満開になるでしょうね‼︎

中央区平和に「芋屋金次郎」が昨年 オープンしていて 通るたびに気になっていました。

帰り道なので 立ち寄りました。



店内に入ると芋けんぴ、スィートポテト、お芋を使った焼き菓子などなど 芋づくしのお菓子がいろいろ…

揚げたての芋けんぴもありました。



ちょっと気になった紫芋のミックスソフトクリームを店内で食べました。



美味しかった〜(^^)

芋けんぴ、塩けんぴを買って帰りました。



家に着いて 買って来た芋けんぴを食べ始めるとなかなかやめられない美味しさでした(^^)

ご馳走さまでした(^^)／~~~

春の1日を満喫…

金曜日の夜遅い時間に主人の実家に着いたので 朝 起きて まず最初に草が伸びているかお庭を見ました。



思っていたほど 伸びていなくて安心…

庭を散策…

雑草なども含め 春になるといろんな花が咲くので楽しみです(^^)



草刈りはGWにゆっくりとする事にして…

車を少し走らせて 蔵開きをやっているということだったので 「若竹屋酒造」へ。



蔵開きなので 主人は試飲用のお猪口を買い いろんなお酒を試飲してました。




お猪口の底を良くみると ニコちゃんマークで可愛い…



私は飲めないので 甘酒を試飲…



金賞をねらい 開運福引を…



結果は1番下の桃賞…

それでも180ml入りの小さな日本酒をもらって嬉しそうでした。



朝からお酒を飲んで 主人も気持ち良さそう〜

なので この後は私がずっと運転手でした(^_^;)

そのあとは巨峰ワインの蔵開きへ…



ここでも主人はワインをいろいろ試飲…

飲める人はいいな〜(^^;



そしてここでもワインくじを引きました。

しかし末等の巨峰サイダー3本…



ハズレのない くじだったので 巨峰サイダーでも嬉しい〜

ワインの森にはいろんな木々がきれいでしたね。




途中 枝垂れ桜が見頃という看板があったので立ち寄りました。

身延のしだれ桜…



立派な大きなしだれ桜の木…






とてもきれいな素晴らしい枝垂れ桜でした(^^)

車を走らせていると菜の花とピンク色の寒桜…



山の方にも鮮やかなピンクの桜が…

なに桜かな〜？



ドライブしながら 菜の花など春を感じる風景を見れて 気持ち良かったです♪( ´θ｀)ノ



自然を楽しんだ後はお昼ご飯を食べるために秋月方向に向かいました(^^)／~~~

居酒屋で集まり…

昨日は小学校の時の友達との集まりが地元の居酒屋でありました。

男女8人が集まり…

乾杯〜



1クラスしかなかった小さな小学校だったので 10年前の同窓会以来だった友達も…‼︎

私は車だったし、飲めないので 居酒屋料理をたくさん食べました(^｡^)



歳を重ね みんな老けましたが 話していると小学校の時に戻れるし みんな気心が知れた友達なので なんだか落ち着きます…

楽しい時間でした(^^)

21時半くらいにお店を出て 昨日は主人も久留米で高校の時の友達と飲んでいたので 主人と合流…

主人の実家に泊まる事になり、久留米にある源泉掛け流し温泉「游心の湯」に入って帰りました。

お風呂上がりにコーヒー牛乳を飲みたくなるのはなぜだろう〜

美味しいですよね(^^)



主人の実家に23時半くらいに着き 直ぐに寝ました💤

今日はお酒の蔵開きに行ったり きれいな桜を見たりと楽しみました。

次のブログで…(^^)／~~~