のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

豚しゃぶサラダの夕ご飯

2020-08-26 19:14:00 | 日記
昨日の夕ご飯

連日の厳しい暑さで 夕ご飯はあっさりとメインは豚しゃぶサラダに…‼︎



ビシソワーズ…



ジャガイモと玉ねぎの優しい味で美味しかったです(^。^)

早めに作って冷蔵庫でしっかり冷やせば良かったけど 夕方に作り ちょっとだけ冷蔵庫に冷やしましたが もっと冷たい方がよかったです。

食パンにチーズをのせて焼いたパン…



前日残りのゴーヤ南蛮とデザートはグレープフルーツ…





主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)/~~~

美味しい海鮮丼とふわふわかき氷…

2020-08-26 14:03:00 | 日記
昨日は残暑厳しい1日でした‼︎

しばらくは厳しい暑さが続くみたいです(ー ー;)

娘が帰省していた時に一緒にランチに行った 糸島にある「塚本鮮魚店」…



オープン20分前にお店に着くと 平日なのにもう長蛇の列…

開店してしばらく待つと案内されました‼︎

個室で安心です(^^)



娘は東京ではなかなか新鮮な魚を食べてないと言ったので…

極み海鮮丼を注文。

鯛、マグロ、サーモンなどの魚とイクラとウニものっている贅沢な海鮮丼です。



丼のうしろ側には漬けた魚がいろいろ…



私は特上海鮮丼…



これでも充分に贅沢な海鮮丼です(^^)

それに茶碗蒸しとあさりのお味噌汁、小鉢、漬け物が付いています。



タレは胡麻タレを選びました。

極み海鮮丼…



特上海鮮丼…



娘からイクラやウニも少し分けてもらい 頂きました。



新鮮なお刺身でほんとに美味しかった〜(^。^)

娘も久々に美味しい海鮮丼を食べたと喜んでいました(^^)/

ちなみに極み海鮮丼で1900円、特上でも1100円…

ほんとにこの豪華さでこの値段は人気店というのは納得。

食べ終わり お店を出ると また長蛇の列は続いていました。

満足なランチでした( ´ ▽ ` )ノ

海鮮丼を食べた後は車を15分くらい 山の方に走らせて 前から行きたかった ふわふわかき氷のお店「村上家本舗」へ…。



村上家本舗は山の中にあり 車が一台通れるくらいの狭い道を登って行ったところにお店があります。

対向車が来ないことを祈り 車を走らせます(^_^;)



村上やは人気のお店なので土日は車で行くのも大変だし 長蛇の列ができています。

平日だったのでスムーズに入れました。

お店に入り 自動販売機で食券を購入…



天井が高い開放的な雰囲気の店内…



迷って選んだのは…

私は人気のいちごミルク。



娘は数量限定のあわみつレアチーズ。



「白雪の花」かき氷はふわふわして 口に入れた途端 とけて 美味しい〜♡

もはや かき氷ではなく「雪菓子」…



あっという間に食べ終わりました(^。^)

ずっと行きたいと思っていた「村上や」…

娘と一緒に行けて良かったです(^^)

すぐ近くには「白糸の滝」があるので 帰りに寄ってみました。



白糸の滝には娘たちがまだ小学生の頃に家族で行って以来です。

そんなに家からは遠くはないけど 夏の週末はいつも混んでいるので なかなか行こうという気持ちにはならなかったのですが…

久々に訪れるとマイナスイオンを感じられて涼しい〜

白い糸のように流れる「白糸の滝」…



気持ちいい〜♪( ´▽`)



たくさんの人がヤマメ釣りを楽しんでいました。



白糸の滝はそうめん流しや釣ったヤマメを焼いて食べれるスペースがあります。



マイナスイオンを感じながら 食べたら 一段と美味しそうですね(^。^)

その後は娘が会員になっているのでコストコにも行きました。

朝から夕方まで 1日出かけて 楽しい1日になりました(^^)/~~~











蟹雑炊の夕ご飯

2020-08-25 16:09:00 | 日記
今日も厳しい暑さです…

ちょっと近くまで買い物に出かけたら めちゃくちゃ暑かった😵

熱中症にはくれぐれも気をつけて下さい。

昨日の夕ご飯

冷凍庫に蟹が少し残っていたので 蟹雑炊にしました。

材料は蟹、長ネギ、椎茸、最後に玉子を入れます。





チキンをトッピングしたサラダ…



胡麻豆腐…



ゴーヤ南蛮…



ゴーヤを揚げて 甘辛いタレに絡めるだけ…

ゴーヤの苦味もなく 美味しかったです(^。^)



主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)/~~~

パン屋さんをはしご…

2020-08-24 15:38:00 | 日記
昨日 上の娘は帰りました✈️

あっという間の3泊4日の帰省でした。

昨日は娘が久々に行きたいパン屋さんがあると…

朝から家族で出かけました。

最初に行ったのは「ナガタパン」…

筥崎宮の前にあります。

ナガタパンで朝ごはんを食べるためです。



1階でパンを購入し、2階にあるイートインスペースで頂きました。

行った時は満席でしたが 少し待ち 食べ終わる頃には人がいなくなったのでパチリ…



特に外の緑を見ながら食べれるカウンター席は落ち着きます‼︎

食べたいパンを2個ずつ選び…



サービスのコーヒーを頂いて 美味しいパンで朝ごはん…



人気のナガタパンは柔らかめのパンを販売されていて とても美味しいし 大好きなパン屋さんです(^^)

娘も久々に訪れて「美味しい…」と食べていました(^。^)

次に行ったのはナガタパンから車を走らせて数分の所にある「パンストック」…

パンストックは福岡でもすごく人気のパン屋で お店に入るのに行列が出来てました。 

そして店内も人がいっぱいでした(^_^;)



上の娘の大学は数年前に移転したのですが、娘が大学生の頃はパンストックがすぐ近くだったので よく友達と通い パンの試食をしていたそうです。
(今はコロナの影響で試食はないのですが コロナ以前は全て試食できたのです)

上の娘は大学時代の友達が東京に住んでいるので 「パンストックのパンを買って来てと頼まれた」と…

自分用と友達用とたくさん購入してました。

下の娘も友達に持っていくといろいろ買ってました。

私もせっかく訪れたので いろいろ美味しそうなパンが並んでいて迷いながら 数個購入…



パンストックでも人気の明太フランスは小さいサイズも販売されていたので 小さいサイズ、それに人気のキビック、アールグレイとホワイトチョコ、あんバター、カヌレも久々に買いました。

ハード系のパンが多いです‼︎



久々に訪れたら 天井にドライフラワーが飾られていて ますますオシャレな店内になっていました。

パンストックでパンを買ったあとは娘たちは用事があると博多駅で下ろし 上の娘はそのまま 午後からの飛行機で帰りました。

娘が帰省していた時のブランチ…


チキン、サラダ、チーズ、ヨーグルトなどのプレート…



桃とイチジクの手作りジャムも「美味しい」と食べてくれました(^。^)



娘が帰省するとついつい食べ過ぎます(^^;)

次はいつ会えるかな〜(^^)/~~~









家族でディナー…

2020-08-23 16:38:00 | 日記
昨日は家族4人でイタリアンの「リストランテ デル マール」でディナー…



コース料理を頂きました。

先ずは乾杯〜



主人と娘たちはビール、私はジンジャエール…

私以外 みんな お酒が大好きです。

最初の一皿…



ガラスの器が素敵です。

前菜盛り合わせ…



パンは自家製フォカッチャ…



パスタはチーズのピリ辛トマトソース…



魚料理…

海鮮の包み焼き



肉料理…

仔牛のロースト…



主人と娘たちは白ワイン、赤ワインとお酒も進みます。



デザート…

ブランマンジェ



小さな焼き菓子も…‼︎



久々に家族揃っての楽しいディナーでした(^。^)



美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ

帰りに上の娘が「私がご馳走するからジェラートを食べて帰ろうと」…

「VITO」に立ち寄りました。



みんなダブルを…‼︎



「アイスは別腹だよね〜」と言って食べましたが…

イタリアンのコースを食べた後だったのでさすがにお腹いっぱいに…(-_-;)

よく食べる家族です(^_^;)

楽しい時間でした♡

ご馳走さまでした(^^)/~~~