ガンボ＆オイスターバー ミント神戸店

来月のベトナム旅行の打ち合わせで、友達とランチへ行ってきました。



友だちが牡蠣が大好物ということで、やってきたのは「ガンボ＆オイスターバー」。
三宮駅前のミント神戸8階にあり、場所も便利！



このお店は和と洋のメニューがあって、どっちも美味しそうで迷う～。（＾＾;
結局、いろんな種類の牡蠣が食べたいということで、2人で食べる「ランチペアセット」（4,000円）をチョイス。

まずは前菜のサラダにスープ、「本日の生牡蠣」が出てきました。
今日は広島産と北海道産の牡蠣で、北海道産の牡蠣がめちゃくちゃデッカイ！！
10センチ以上はあったんじゃないかな～。
お味の方は、どちらも美味しかったけど広島産の方が濃厚で好みでしたっ。



お次は「ホットオイスタープレート」（左）と「牡蠣とポテトのグラタン＆バゲット」（右）。
プレートには焼き牡蠣、牡蠣の素焼き、牡蠣フライの3種があって、いろんな味が楽しめるのがいいね。



メインはパスタやグラタン、リゾット等から選べるようになっていたので、本日のパスタから、
白身魚＆オクラのパスタ（モチロン牡蠣入り）をチョイス。
最初から最後まで、まさに牡蠣づくしで大満足！
デザートのキャラメルアイスも濃厚で美味しかったし、意外とボリュームもあってお腹イッパイ。

今年の冬は、また牡蠣小屋風のお店で食べ放題にも行きたいな～。