So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

わらびもち

2023-03-14 | 菓子&パン

使いかけで賞味期限切れになったわらびもち粉が100㌘

冷蔵庫の中で発見‼

もちろん使ってしまいましょう(笑)

150cc の水と20 ㌘の砂糖を入れたら火にかけて

手首が痛くなりそうなぐらいぐるぐるぐるとへらでかき混ぜて

透明に近づいたら(透明にはならないそうです)

薄く水を張ったバットに流し

表面はガタガタですがそれは無視して待つこと15分

プルンプルンのわらび餅が出来上がりました。

切り分けてきな粉をまぶし

黒蜜をかけて三時のお茶に頂きました。

コメント (2)
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