フォアグラの缶詰、どうやって食べるの？

去秋、パリのFAUCHONで買った缶詰は、

ガチョウのフォアグラ。

言わずと知れた世界三大珍味ですが…食べ方がわからない。
何となくおしゃれなのでキッチンのディスプレー状態で、すっかり存在を忘れてました。

こちらは、LAPIN。スズキの車でもおなじみのラパン、うさぎさんですね。

パリのマルシェでは普通に売られてました。毛皮付き丸のままのものも…


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