ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

地球の裏側から、我が家の食卓にやって来た!

2021-08-05 22:32:29 | 食べ物帳
最近あまり行っていないスーパーでお買い物。

買ってきた輸入牛肉ですが…

ウルグアイ産でした。ウルグアイ、南半球~アルゼンチン北隣の大西洋岸。
人口が少ない畜産国だけに「牛肉は『うるぐらい』あるんです!」とおやじギャグ。しょ~むない。

んでお味は?
大味でした、豪州産牛肉のようなグラス臭があり、繊維は粗い感じ。
減塩生活なので野菜と一緒に薄味で炒めましたが、濃い目の煮込みの方が良さそうです。