食道楽（ラーメン中心）とカロリー消費（ランニング中心）の葛藤の日々
いまさら二郎ではなく
いまさら家系のときに
いまさら言うけど
家系って
写真撮るとき悩むよね
海苔んとこ
ムリに入れるか
入れないで丸く撮るか
どうするか悩むよね
れんそうが
鬼のように盛られていると
もひとつオマケに
悩みが増えるけど
そう
この日は
さらにもひとつオマケに
悩んでいたんです
この店で
れんそうマシ
やっぱ「濃い目」で逝くべきか
ただでさえ濃い目
れんそうで中和して
なんぼのもんか
カタ・コイ・スク か
カタ・スク か
濃い目に (゜д゜lll) するんだった！！
麺と同量ぐらい
あるんじゃまいか
とりあえず
過去イチバン
気前の良すぎるれんそうは
ときに
我が家にしたいほどの
家系になるのでした
そんな折
お次の3人組は
そろって「ヤワメ」
向こうのオサーンは
ラーメンの上に
大量のキューちゃん
お次のお客は
まさかの
「れんそうヌキ」
人それぞれの
愛のあり方があるんだなと
目頭を熱くしながら
でもやっぱり
れんそう嫌いは家系に来るべきでないなと
声を大きくしながら
どこかの
ドジョウがなんたらのように
リーダーたるオーラが
皆無なのは
おいといて
最近特に
ラーメンとは
面白い以上に
美味しいものであってほしい
という理想が
崩されそうになっている
最近
この系列に
みょーにアレですけど
なんかあったんですか
なんにもないけれど
毎度のこと
なんかあるとも言える
このライン
ただ思う
少なくとも
リーダーたる者には
責任が付きまとうということであり
ラーメン屋における
時代のリーダーたる者に求められるべきは
面白いラーメンじゃなくて
美味いラーメンであると
そういう責任が
濃密にあると
ただ増殖すりゃイイわけじゃなくて
ただ奇をてらえばイイわけじゃなくて
まさか
いまさら
この手をパクればイイわけじゃないはずで
麺が上がって
ようやくチャーシューのラップを剥き出すような
オドロキの準備力でもなければ
最初の客のトッピングを
間違えることからスタートし
戻った丼が宙をさまよいながら
同時に上がった
オレの麺が放置され
ただ伸びゆくのを
歯をかち割りながら
眺めなくてはならないことではないはずで
開店4日目にして
スタート時に責任者不在
何もわかっていない
デカいピアスをぶら下げた
日本語のままならない店員が
接客のトップに立つことではないはず
ヒドすぎて驚いた と
妻がため息を漏らしている
「らーめん大よりうめえだろ？」
ラーメン丼の底に
刻まれているとされる刻印に
出会えなかったことが何よりもの答え
ともいえるけど
小手先でやってる側が
一応本道でやってる側に向かって
失礼 (゜д゜lll) 千万！！
とはこのこと
アンタ
ホンキで言ってんのか
ダメなら交換すればいい
どこぞのドジョウしかり
少なくとも
責任を果たしていないことに対して
日本人はアマすぎる
