そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

肉マースソバ マサミ@沖縄 那覇市 安里 「スペシャルA」

2015-01-04 11:15:53 | ラーメン 沖縄県


なにやらこの手の
ラヲタをチンピクさせる
画の数々に心躍らせて




なんとなく
その空気感は

初期のホトに
在りし日の斑鳩を
掛けて平方したような
アパレリックに孤高なイキフン




ハイ
予想通りの
そこそこの行列だったけど

一見さんは
ほぼ間違いなく
この長さに騙されるわけで

実のところは
一般的なラーメン屋の
DGRに匹敵するほど
遅々としてすすまない行列

わーたしの記憶がたーしかならば
かつてここまでの回転の悪さを見たことがないレヴェル




店内3で
店外4で
座るまでが1時間
座って出てくるまでが30分

会社をお昼にヌケてくるとなれば
並んでいる最中に過労死するレヴェル




ああ
やっとオレらの番が来た!!

「ハイ、少々お待ち下さいねー」で
先客の1杯を作り出したりして

ちょ!!
そこは3杯一緒に作っておくれよ!!

っつか
「少々」ってどんだけだよ!!

いやー
秒単位の仕事をやっておりまして
何よりも丁寧をモットーとしていますので
最大2杯ずつお作りしているのですよー    (オレの脳内トーク)

ハイ
そして
麺茹で1分で
トッピングに2分をかけるという

麺ダイジョブか?ってな

分単位の (゜д゜lll) 仕事じゃんか!!

5杯ずつだって作れるじゃんか!!

もうすでに
不味いことが死んでも許されないステージ
完成を迎えようとするころ




不味いことが死んでも許されない一杯登場




は (゜д゜lll) うっ!!

美味さの洪水に
かれこれ1時間半が
ザバーッと流されていきます

「肉マースソバ」を謳うだけに
これは圧倒的な肉のプースー
骨では出せないイノシンプースー

逆に
コレだけのオドロキの一杯に




安易にワカメを乗せたのを
「スペシャル」と謳ったり




酸化の進みつつある
フライドオニオン乗せちゃうとか
意味がワカメな
ツッコミどころがアレコレ有りつつ




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

伸びてないどころか
調度良く馴染む設定だったりして

分単位ではあれ
コンマ1ミリ単位のこだわり随所




沖縄に行くラヲタとして
外せないお店のNO.1
オレは言い切ってしまおうか

もとい
言い直してみると




沖縄に行くラヲタで
シャッターポール出来るヤツらに限っては
外せないお店のNO.1と
オレは言い切ってしまおうね

この気が遠くなる様な行列が
いずれ気を失うようなDGRになることは
もはや確定事項

そして
それを解消するような対策が
一切錬られないであろうことも
もはや確定事項




超超超激スローフード

くれぐれも
くれぐれも
覚悟して臨まれるように




沖縄の海塩【ぬちマースうるま250g】
(株)ぬちまーす


ぬちまーす 250g
ぬちまーす

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