そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ふるめん@六本木 「本日のきまぐれランチ 黒酢の酸辣湯麺」

2021-09-24 07:34:18 | ラーメン 港区
「本日のきまぐれランチ」って
ナニソレー!!

たしか
木須肉が乗ったラーメン
だったんじゃないかなぁ

街中華で同じことやったら
「きまぐれ」ってよりも
「余ってる」って感じだけど




そこはほら
ふるめんのことですし

迷うことなく
ノークエスチョンで突撃したのに

食券買ったあとに
さっきので売り切れデース!!
なんつて見事にフラれたりして

そのあとも
きまぐれネラいで向かうと
出てなかったり

山形やら
ビーフンに向かう途中
チラッと見てみると

青椒肉絲ラーメンとか
餃子入り塩ラーメンとか

らしくないことが
逆に惹きになってたりしてね




キタコレ
ようやくネラって
ようやくタイミング合いましたよ

「黒酢の酸辣湯麺」
コレぞ!!
ってワケでもないけど

まあ出逢いってば
そんなもんだし




って
着丼した瞬間に

違う違う
そうじゃ
そうじゃなーい




あのコレ
「酸辣湯麺」で
合ってますよね!?




ワカメ浮いてますけど
コレで合ってますよねー!?




ひと口啜ってもなお
コレで合ってますよねー!?
鳴り響いていたと聞きます




なんというか
「黒酢を溶いたラーメン」です

確かに
ラー油がひと回し
かけてあるかもしんまい

しかしそこに
お酢とラー油の
マリアージュなどあるはずもなく
見知らぬ他人とすれ違ったレヴェル

もっと言っちゃうと
街中華でおっさんが
ラーメンの味も見ないで
お酢とラー油をブチ回したのとも
さほど大きな差異があるでもなく




意味のワカメが
実に切なさを殺せない

なぜに
そこにワカメだったのかと
昨日はそれで眠れなくなるほどに




いやしかし
ふるめんクラスが

ヘタウマっぽいのを
ヘタヘタで落として
いったいどうするというのでしょう




黒七味!!
助かった!!

のか!?

いや
誰も助かっちゃいませんよ

フツーの酸辣湯麺を
心から食べたいと
いや食べ直したいと思ったの
初めてのことですよ
















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