永新＠麻布十番 「五目そば」

土鍋の担々麺に
2日連続でフラれる
アザブジュバーン

ココまで降りてきちゃうと
選択肢に困るのよね

最近ずっと開いてる
馬麺アゲイン
ってキブンでもないし

鯛のやーつも
悪くはなかったんだけど

ヘヴィな
腹パンバイキングもなぁ




ってことになると
自ずと一択ということに

最近
ギロッポン回りの
ミドルアッパー中華ランチ
再び探索していたりするので




なんだか
こんな設定にも
マヒして慣れてきてしまうという




通常メニューも
もれなく値上がっていたりして

アンタが上げるなら
ワタシも上げるわよと

かたや我々も
ちゃんと上がるのかと思いきや
むしろ下がってやいませんか
みたいなワールドオーダー

まあ分かっちゃいるけど
ますます住みにくい世の中に




なんてところに
ドーーーーン！！と
アガる水面がキマシタヨ




こーの
シャッキリ
ドッチャリ感

今日のは
実にイイヨカン




っつか
この焼けた水面を眼前に
ヨカンも何も
あったもんじゃないけど




ギャー！！
熱さと美味さに
毛が逆立つわ




麺カタ指定で
ハリッハリの
コリッコリ

激熱スープに負けないうちに
ダマに固まってるとこ
早急に程よくほぐすのが
我々の「お仕事」だったりするし




いやしかし
一日分の野菜
とまでは言わないまでも

コレだけの種類の野菜を
炒してまとめて摂ること
家ではなかなか出来ないことだし




街中華の炒ってば
人類にとっての滋養よね




醤油ちょこっと垂らしてみたりして
コイツもまたウメーナー！！

五目そば！！
カタメで醤油で！！
とか言ってみてー
マジ食ってみてー




7合目あたりで
休憩のゆで卵

ホントの山の7合目の
休憩のゆで卵に
匹敵すると信じて疑わず




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

相変わらず
「世界一の五目そば」

マイランキングは
今日も不動ということで




名残惜しいからいつまでも
というのとは別で

この底に沈んだ
細かいニンニクのパーティクルで
ボトムのスープこそが
まさに極上

遠い日のめときで
底に沈んだ黒い煤を愛でるのと同じぐらい
たまらなくマンゾクなひとときです

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