そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

太平@拝島 「味噌チャーシューラーメン」

2023-02-03 07:22:03 | ラーメン 東京23区外
八王子で2軒ほど
なんてのを企んで

ああ
青梅行きだけど
ちょっとでも近付いて
立川あたりで乗り換えれば

なんつて気付いたら
拝島にいたりして

疲れてるんスカね
疲れているんスよ
完全に寝落ちしてましたわ

そういうことなら
この辺の宿題店




SUSURU君が啜っていた
あのチャーシューを拝んでおこうかと




「何でも美味い」
なんて言ってたなと




ホントは何人かで来て
ズラリと並べて
飲りたいとこだけど

ココに来たときは
ゼッタイコレ!!
ってキメていた




味噌チャーシューでキマりです




極厚3枚は要調理案件




こうやって出してくれた方が
ウマソゲに映りませんかね
オレだけですかね




うん
近年のヤリスギに非ずも
隙間のないトラディショナル




もっとバリっと
ハリのキイた麺線でも
十分に受け止める気がするけど




野菜の甘味と相まって
優しさ優先のオールドスクール




にしては
チャーシューがなかなかに獰猛で

意外とトロケるタイプじゃなくて
しっかり喰ませるタイプ

個人的には
この半分の薄さに切って
花びらのように
丼の周りに広げる方が
麺との一体感があるような

いやしかし
朝からバイク乗り回して
カラッカラってのもあって




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

優しさと獰猛さ
冷静と情熱の間のユーエンミー
キッチリ満たされているワタクシでした


さてこの辺でもう1軒
なんて思ったけど

想像以上の肉感パンチ
もう一度中央線に揺られながら
夢うつつに浸ることにしましょうよ









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