*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

渋谷西武「Hanakoスイーツフェスティバル」、Bloom'sの酒かすとアプリコットのしょがタルト

2012年02月02日 | 東京@スイーツ


渋谷西武の「Hanakoスイーツフェスティバル」で購入したお店2つめです♪

自由が丘のお店なので行こうと思ったら行けるし
遠方のお店を優先しようかなと思ってたんですが、美味しそうなタルト達の誘惑に負けましたw



この日は都合で商品の搬入が遅れているらしく、ショーケースは空っぽ。
取り置きをお願いして後で来ようかと思ったんですが
最終日だったので5時にはおしまいになっちゃうので、到着までの30分待つことにしました。

タルトはどれも魅力的。。
オーソドックスな商品にも惹かれますが、やっぱり食べたことのないものは気になりますね。

購入した後はイートインスペースがあるのでそこでいただきましたv



「酒かすとアプリコットのしょがタルト」

催事限定の抹茶&ベリーのタルトもかなり気になったんですが
その場で食べることを考えると1ピースにとどめようと思って、たくさんのメニューの中から吟味。。

生姜のタルトは2つあったんですが、こちらは酒かすも入ってるようだったので
甘酒、酒かす好きとしては見逃せませんでしたw

ざっくざくのしっかりした食感のタルト生地が美味しいっ!

クッキーと同じ、バターたっぷりな味わいがたまりませんね。。
タルトの底の部分は水分を含んでてしっとりと密度高めです。



柑橘系の酸っぱいの+スイーツがそんなに惹かれないので
アプリコットはどうかな~と思ったんですが、
気になる酸味は全然なくてむしろジューシーで美味しい♪

酒かすと生姜はほんのり感じるくらいだったので、もっとガツンと効いてても良かったかな(^-^)

あと搬入の関係か、解凍した直後のように冷え冷えで固めでした。
それはそれで美味しかったからいいんですけどねw


自由が丘の店舗ではタルト以外にキッシュのランチもあるみたいなので
是非そのうち行ければな~と思います。