とりカツ弁当

週末は更新お休みしちゃいました。
体が痛くて、インフルエンザにかかってしまったのかと
ヒヤヒヤしました。

腰と上腕が痛くて
関節痛になる風邪もあるから・・・・もしや・・・・
それなら寝込まないように！と
栄養ドリンク飲んで静かにしていました。

が、日曜日はドックフードが無くなりそうで、やむなくムサシまで買いに
出かけました。
ついでにパスタ食べて帰ってきたのですが、さすがに二日間家事を放り出して
、散らかっていてもみない振りしていたのが気になり、片付け始めたら、
体も次第に動けるようになっていきました。
一週間が始まるのですから、自然にシャキっとなるのかもしれません。

風邪だったのかどうかはわからないけど今日は元気です。

で今日の弁当は無事出来まして、
とりカツメインです。
むね肉の間に、チーズと韓国のりをはさんで揚げました。
小松菜のおひたし
ペンネのサラダ
真たら子とキャベツの炒め煮
イチゴ

娘の朝ごはん用のお弁当も作って、2個持っていきます。
これは行きの車の中で食べていくんです

さて、月曜日の今日はお魚料理教室をやってきました。
参加者はいつもより少なめだったけど、人がごちゃごちゃしていなくて
やりやすかったです。
今日の献立はぶりしゃぶ、ホタテのバター焼き、ブリの荒汁、真たら子
の味付けでした。


ぶりしゃぶは初めて食べましたが、美味しかったです！
お肉と比べ、お腹がいっぱいになるのが早いです。
おうちでも是非試したい一品でした

明日、道路が凍っているかも・・・・
イヤだな・・・・凍らないで～
昨日までの暖かさはどこへ行ったのやら
歓迎されない冬が戻ってきました。