鍋が美味しい

昨日の晩ごはんはキムチ鍋

娘がどうしても食べたいというので「じゃあ作って」と言ったら
一人なのに、にぎやかなこと。

今夜はじゃがいものバター鍋


じゃがいも、鶏もも肉、アサリ、ほうれん草が入っています。
味付けは料理酒と塩、醤油だけで、最後にバターを入れるのです。
食べていると冷たかった足先もポカポカしてきます。
じゃがいもをつぶしながら食べるのがコツ
ご飯を入れて食べても美味しいです。

活アサリ１９８円
鶏もも肉　２７２円
ほうれん草　１２８円

じゃがいもとにんにく、バターはウチにあるもので。
材料費も５９８円であったかくて美味しい鍋でした。

風が冷たくなると鍋の出番が多くなります。