やっと終わった

　　　１２月２９日「とおるちゃんの農園便り」
　一年で一番の忙しい年末野菜の予約販売開始です
　２５日から５日間で予約を頂いたお得意様の野菜をお届けします。
　　勿論、友達や親戚にも新鮮野菜を送ることが出来た。

　ほとんど毎日、午前中はハウス内で小松菜とほうれん草の袋入れ！
　　　お陰で農家さんは小松菜がない！ほうれん草が～！
　　と、おっしゃってましたが間に合わせることが出来た。
　年末の野菜はぐんグン上がり３０日にはピークになってます。
　私のところは無農薬・有機だが１袋ほとんど１５０円です。
　弁当食べて、出荷準備をし宅配したり、お得意様にお届けします。
　　帰り着くのは大体６時半過ぎドップリと暗くなってしまいます。
　正月の準備は３０と３１日！　正月は少し長く休み１５日頃から
　　販売開始となるでしょう。

　　※写真はフォトチャンネル「農園便り(12/29)」で掲載したあります

農園は一番の忙しさ

　　１２月２１日「とおるちゃんの農園便り」

　年末ギリギリになったら寒い天気が続きます。
　これからは寒さと手足の痛いのとの戦いです。
　これから２９日まで正月用の野菜の手当てをするからです。

　本日はじゃが芋(最終）の収穫と出荷作業です
　(明日の空模様が雨の予想なので！）
　じゃが芋は結構寒さには強く土の中に入ってうおれば
　　地表温度がマイナスでも絶えられるようです。が～、
　じゃが芋自体が凍結するとアウトです。
　　午後から収穫して荷造りした後宅配します。

　そのほか、正月用の里芋を掘って穴を掘り備蓄したり寒さと戦いながら
　頑張ります。
　　来週２５日から２９日迄が一年で一番忙しい期間でしょう。

　※詳しい写真は‥
　　フォトチャンネル「年末の農園便り(12/21)」で観てください！

師走の農園便り

　　１２月１日　「とおるちゃんの農園便り」

　暦のどん尻の師走になりました。　
　　農家では早朝からの作業が続きます
　　これからは霜が降り寒さと、冷たさとの戦いになります。　
　　師走２８日と２９日の正月用野菜の予約配達までは～！
　　忙しい毎日です。


　本日は早朝から出荷作業（06:30-11:00)です。
　　葉野菜を収穫したり袋入れなどの出荷準備をし、纏ったところで
　　　レジ袋に入れドアツウドアの宅配します。
　　(昨日は来年の夏野菜の玉ねぎの苗を定植しました。(約１０００本）

　これから正月の定番料理に欠かせない八つ頭・京芋・聖護院/中太大根
　　などお届けしなくては～、頑張ります。
　畑では定番の大根漬け用の大根を干す棚が出来、大根を干した。
　　水洗いし棚に掛け、夜は霜よけのブルーシートを掛けて管理する。
　　まだ早いが京芋や八つ頭を加工したり、漬物用白菜やさんぽう菜
　　を出荷します。

　　※写真詳細はフォトチャンネル「師走の農園便り」で！
　　　　HP：山さんの農園日記で掲載‥ブックマークで